Rosé deodorant

De Amerikaanse firma Native lanceert een deodorant-stick waardoor je bij gebruik ervan naar rosé ruikt. Je kunt ook kiezen voor de geuren sangria en mimosa.

Rosé uit de Provence is niet allen in Nederland populair maar ook in de VS, misschien is men daarom op het idee gekomen.

Maar wat, als je bij een politiecontrole nadrukkelijk naar rosé ruikt? En over welke rosés hebben we ‘t? Er zijn nogal wat kwaliteitsverschillen. Weten die Amerikanen veel?

Ze rekenen voor een deo-stick rosé omgerekend € 27. Bron: www.coteprovence.nl

Wijnhandel Baarsma in Franse handen

Het Franse megaconcern InVivo Group heeft overeenstemming bereikt met de aandeelhouders en het management van Baarsma Wine Group over een algehele overname van de aandelen. De naam Baarsma zegt niet veel mensen iets maar wijnvoordeel.nl kennen wel veel wijndrinkers. Dit bedrijf is een onderdeel van Baarsma.
Het Franse bedrijf InVivo zet jaarlijks zo’n 6,4 miljard euro om. Het bedrijf doet onder meer in granen en zaden, dierenvoeding en wijnproductie, -distributie en –verkoop. Het concern heeft bijna 10.000 medewerkers in dienst en is actief in 31 landen.

De wijnafdeling is goed voor een omzet van circa 348 miljoen euro. De komende jaren wil InVivo zijn internationale wijnactiviteiten fors uitbreiden; enerzijds autonoom, anderzijds door overnames. Daar is Baarsma er dus één van. Dit bedrijf is nu nog in handen van AAC Capital Partners en telt 250 fulltime medewerkers. Het heeft een jaaromzet van 210 miljoen euro en is actief in Nederland, België, het Verenigd Koninkrijk, Zwitserland en Zuid-Afrika. In Zaandam zit een eigen bottelarij.

Er is geen sprake van een organisatorische fusie; beide bedrijven blijven autonoom onder eigen naam opereren. Volgens Cees de Rade, CEO van Baarsma, vullen de twee ondernemingen elkaar goed aan in de wijndistributieketen en delen ze dezelfde ambities. De directie van Baarsma wordt onderdeel van de groepsdirectie van InVivo Wine.
Het overnamebedrag is niet bekend gemaakt. 

Bron: slijtersvakblad.nl

Vaticaanstad heeft hoogste wijnconsumptie ter wereld

Waarin een klein land groot kan zijn.

Ieder jaar wordt er wereldwijd ongeveer 250 miljoen hectoliter wijn gedronken, dat zijn circa 150 miljard glazen. Ongeveer 2/3 van deze wijn wordt in Europa gemaakt. Maar waar wordt nu de meeste wijn gedronken?

Consumptie per persoon.

Misschien enigszins verrassend is de gemiddelde consumptie per persoon in Vaticaanstad. In dit kleine landje wonen ongeveer 840 mensen. Er wort omgerekend 72 liter wijn per persoon gedronken, dat is bijna het dubbele als in Italië. Uitgaande van flessen met een normale inhoud (0.75 l) betekend dit 96 flessen per jaar per persoon.

Verklaring

Volgens het Californian Wine Instute die het onderzoek heeft uitgevoerd is er niet een duidelijk reden voor deze hoge consumptie. Het drinken van wijn tijdens de communie kan niet zoveel zijn dat het gemiddelde hierdoor zo hoog is. Wel speelt het mee dat er in Vaticaanstad voornamelijk mannen wonen en dat nagenoeg geen kinderen wonen. Daarnaast wordt er vaak gezamenlijk gegeten, dit bevorderd het drinken ook.

Er is in Vaticaanstad één supermakt aanwezig waar wijn te koop is. Deze supermarkt valt onder de Duty-Free zone, misschien is de verleiding om wijn te kopen dan ook weer groter. Wijn maakt wel een belangrijk onderdeel uit in de religie van het Christendom.

Tweede plaats

Het Vaticaanstad staat op eenzame hoogte, het ook kleine land Luxemburg staat tweede met "slechts" 56 liter per persoon. In Frankrijk wordt ongeveer 40 liter per persoon gedronken.

Bron: Californian Wine Institute

SDEN2 examen in Hengelo

Voor iedereen die wel eens een wijncursus heeft gevolgd maar het nog niet heeft afgerond met een diploma, 11 April is er een examenmogelijkheid SDEN niveau 2 (het wijnoorkonde).

Het examen bestaat uit 50 meerkeuze vragen, dit is inclusief 4 vragen over wijnen die geproefd moeten worden. Bij 30 goede vragen bent u geslaagd en krijgt u het officieel erkende diploma “SDEN wijn niveau 2”

Het examen wordt afgenomen door de SDEN onder toezicht van een externe examinator.

Examenlocatie: Hogeschool Tio, Julianalaan 9, Hengelo.

Aanvang examen: 20.00 uur.

Duur examen: 1 uur.

Kosten: € 85,- per persoon.

Inschrijving: klik hier

Voetbal en wijn

Wijnbouwers in Napa valley richten voetbalclub op.

Napa Valley heeft nu haar eigen voetbalteam- Napa Valley 1839.
De naam van de club is afgeleid van het jaar waarin de eerste wijnstokken in
het noorden van Californië werden aangeplant.
Deze aanplant gebeurde door George C. Yount en heeft veel impact gehad in
de economie van Californië.

De nieuw opgerichte semi-professionele club Napa Valley 1839 FC zal uitkomen in de 4th National Premier Soccer League (NPSL) Golden Gate conferentie.
In deze poule zitten onder ander teams als: CD Aguiluchos USA, East Bay FC Stompers, Sacramento Gold en Sonoma County Sol. Het team beschikt naar eigen zeggen aan een overvloed aan lokale en internationale footballing ervaring.

“1839 is een zeer historisch jaar voor de Napa Valley,” vertelde mede-team eigenaar Arik Housley. Onze voetbalvereniging begrijpt de impact van onze wijnindustrie en omarmt de geschiedenis hiervan.

“We zijn zeer enthousiast dat we het team kunnen presenteren, en wachten al een tijd om ook de naam te mogen lanceren. zei Housley. Deze lancering laat iedereen zien hoe enthousiast we zijn. “Er zijn hier in Napa Valley een heleboel spelers die niet de mogelijkheid hebben om door te stoten naar een hoger niveau. Wij hopen een podium voor deze spelers te kunnen worden.

De club zal zich ook uiten op de sterke lokale banden de wijnindustrie, bijvoorbeeld door middel van zijn club logo. Hierin staat onder andere een wijnfles en een bal met daarop wijnbladeren.

Napa Valley 1839 zal zijn wedstrijden spelen in het Memorial Stadium in het centrum van de stad Napa, dit stadion bied plaats aan 6.000 toeschouwers. De ploeg speelt het eerste ooit de competitiewedstrijd tegen CD Aguiluchos Verenigde Staten op 25 maart aanstaande.

Bron: drinkbussines.com

China roert zich ook in de wijnwereld

Château Bel-Air verkocht

Na de voetbalwereld kan ook de wijnwereld rekenen op interesse uit China.
Golden Field, een Chinees eten en drinken multinationale onderneming,
heeft de aankoop van Domaine de Bellair in Castillon afgerond,
onderstreept aanhoudende belangstelling Chinese kopers
in Bordeaux châteaux.
De verkoop werd 23 januari gesloten door makelaar Maxwell-Storrie-Baynes.
Dit bedrijf was in oktober 2016 ook verantwoordelijk voor de verkoop van
Domaine de Courteillac aan een ander Chinees bedrijf.

De koop omvat 55 hectare wijngaarden, waarvan 80% zijn beplant met Merlot,
15% met Cabernet Franc en 5% Cabernet Sauvignon. De productie bedraagt
​​ongeveer 400.000 flessen per jaar. Volgens de makelaar is het bedrijf gekozen
om het terroir en de productievolume.
Het huidige distributie systeem zal worden gehandhaafd,
maar het zal worden versterkt door de export naar Aziatische markten. Hiervoor zal het
Golden Field distributienetwerk worden gebruikt. Dit netwerk levert aan meer dan 4.000 restaurants en heeft een database van 30 miljoen geregistreerde online leden.

Bel-Air is gelegen in Belvès-de-Castillion, ten oosten van St. Emilion, werd het domaine voorheen eigendom van Patrick David. Het produceert vier wijnen waaronder Château de Francs La Comtesse, Château La Chapelle Monrepos, Grusy-Bellair en de bekende Château Bel-Air (niet te verwarren met Château Bel Air-Monange eigendom van Est. Moueix).

De koopwoede van Chinezen in de Bordeaux begon een paar jaar terug met de positieve evaluatie van het jaargang 2009. Dit was voor veel Chinese miljardairs een rede om een wijndomein te kopen in de Bordeaux. Er zijn nu ongeveer 120 kastelen in Bordeaux in handen van Chinezen. De koopsom van Domaine de Bellair is niet bekend gemaakt.

Wijnpers van 2000 jaar oud ontdekt

Bouwwerkzaamheden voor school leggen unieke pers bloot Een 2.000 jaar oude wijnpers is blootgelegd in Israël tijdens bouwwerkzaamheden op een nieuwe school in Ashkelon. Ter voorbereiding voor de bouw van een nieuwe school in de kuststad Ashkelon, vond de Israel Antiquities Authority (IAA) in de grond een ruimte met daarin iets wat leek op een oude wijnpers.De pers is ongeveer 2100 jaar oud, dat was de periode dat het gebied bestuurd werd door de het Griekse koninkrijk Seleuciden.

De vierkante pers, die in zeer goede staat is, bestaat uit een plat oppervlak, waar de druiven met voeten zou worden getreden en een put waarin het sap zou stromen. De zijkanten van de pers waren bedekt met een dikke laag witte gips gemengd met schelpen. Naast de pers werd een gebouw ontdekt die lijkt te zijn geweest een opslaginstallatie waar kannen en Amfora zou worden gehouden, evenals sommige fundamentele accommodatie voor de werknemers.

De vondst is slechts de laatste in een steeds groter wordende reeks van wijn-gerelateerde vondsten in het gebied en wijst op de enorme omvang van de wijnbouw activiteit in het gebied vanaf het moment van oude Kanaänieten en Israëli's, door aan de Byzantijnen. Ilan Peretz, de directeur van de opgravingen, zei: "Hoewel we wisten dat er sprake was van uitgebreide agrarische activiteiten, met name wijn productie, in het gebied tijdens de Romeinse en Byzantijnse tijden, zijn er nu bewijzen dat de landbouwactiviteiten al veel eerder begonnen." De IAA zei dat het de bedoeling is de pers te behouden en te integreren met de nieuwe school. Bron:Drinkbussines.com