Onafhankelijk wijnadvies, wijnproeverijen en wijncursussen

Masterclass

De masterclasses zijn uitermate geschikt voor iedereen die al eens een wijncursus heeft gevolgd.

De avonden hebben altijd een bepaald thema wat theoretisch wordt besproken. Tussen de theorie door gaan we de wijnen (blind) proeven.

Hoe zat het ook alweer in dit gebied? Wat was er ook alweer kenmerkend aan deze druif? Wat is de invloed van het hout in de wijn? Allemaal vragen die voorbij kunnen komen tijdens de opfrisavonden.

 

De avonden zijn bedoeld voor iedereen die al eens wijncursus gevolgd heeft en zijn geschikt vanaf SDEN2 niveau.

Er zijn verschillende thema’s die besproken worden. Sommige avonden bestaan uit meerdere delen, andere masterclasses zijn heel specifiek en behandelen één onderwerp.

Alle avonden starten om 19.30 uur en duren tot ca. 22.30 uur.

Het programma voor de komende tijd:

 

Datum: Woensdag 5 oktober 2022

Thema:  Rhône, niet alleen maar Syrah

Locatie: Bistro & wijnbar Bruut, Enschede

Kosten € 49,- per persoon

 

Datum: Woensdag 14 december 2022

Thema:  Mousserende wijnen, meer dan alleen Champagne

Locatie: Bistro & wijnbar Bruut, Enschede

Kosten € 55,- per persoon

 

Datum: Voorjaar 2023

Thema: Kaas en wijn

Samenwerking met de Zuivelhoeve Borne

Aanmeldformulier

    Naam *
    Adres *
    E-mail adres *
    Telefoonnummer *
    Aantal deelnemers *
    Masterclass *

    Niveau van vooropleiding *
    Aanvullende informatie