Beschrijving
Proefnotitie:
Mooie donkerrode kleur met een geur van bloemen (viooltjes) en ook iets rokerigs (open haard).
Verder toen van cacao en zwarte bessen .
De wijn is mooi krachtig en heeft een lange afdronk met veel fruit.
Algemeen:
Wines & Winemakers by Saven is een groep zeer innovatieve producenten en wijnmakers, die zonder afbreuk te doen aan de unieke smaken en karakteristieken van de regio, werken met de meest geavanceerde technologieën. Ze zijn actief in de regio’s Vinho Verde, Alvarinho, Douro, Port, Dao, Bairrada, Ribatejo, Palmela en Alentejo. De Águia Moura komt uit de Douro streek. Ze streven naar het beste eindresultaat en trachten zoveel mogelijk bijzondere karakteristieken van de terroir in de wijn te laten spreken. De meeste zorg wordt op de eerste plaats besteed in de wijngaarden. Dit is uiteraard de plek waar alles begint!
Druivenras:
Vinhas Velhas
Wijn – spijs tip:
Wild gerechten passen goed bij deze wijn, denk hierbij aan gebakken hertenbiefstuk met bospaddenstoelen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.