Beschrijving
Proefnotitie
De wijn heeft een licht stro-gele kleur.
In de neus komen vooral mineralige en bloemen tonen naar voren.
De wijn is verfrissend en geconcentreerd, waardoor een ware sensatie in de mond ontstaat. De afdronk is lang en aromatisch.
Druivenras
100% Chardonnay.
Leeftijd van de wijnstokken:
De stokken werden in 1991 en 1994 aangeplant.
Wijn / Spijs tip:
De wijn is heerlijk bij een stukje gebakken witvis, doe daarbij wat spaghetti van courgette met een witte wijn botersaus.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.