Welke wijnen heeft James Bond (007) gedronken volgens de boeken?

Geheim agent heeft veelzijdige smaak.

De verhalen van James Bond zijn gebaseerd op de boeken van Ian Flemming, en ook in de boeken wordt er gevarieerd gedronken. De Dry Martini, shaken, not stirred, is het bekendst drankje van James Bond-drank, maar in de boeken wordt er nog veel meer gedronken. Hieronder een paar van de favorieten uit de boeken.

Champagne

Een van de eerste boeken is ‘Casino Royale’ (1953) daarin verklaard James Bond de Taittinger Blanc de Blancs Brut 1943 als “waarschijnlijk de mooiste Champagne in de wereld”. Echte de smaak van Bond bleek te veranderen. In het boek ‘Moonraker’ (1955) zegt 007 over Taittinger ‘het was alleen een bevlieging van mij’. In ‘Moonraker’ dronk hij 1945 Moët & Chandom Dom Pérignon.

Maar er zijn nog veel meer Champagnes gedronken. In ‘Diamonds are Forever’ en ‘On Her Majesty’s Secret Service’ kwamen de huizen Pommery , Veuve Clicquot en Krug voorbij

 

Bordeaux

Voor wat betreft stille wijnen heeft Bond hulp gehad van zijn rivaal Goldfinger. Deze schurk serveerde onder andere 1950 Pommery (Champagne), 1947 Château Mouton Rothschild (Bordeaux)  en 1953 Piesporter Goldtropfchen Riesling (Mosel). Bond ontwikkelt een smaak voor Mouton Rothschild, want ook in ‘On Her Majesty’s Secret Service’ wordt deze wijn geschonken.

Chianti

De boeken ‘From Russia with Love’ en ‘For you Eyes Only” spelen af in treinen in heel Europa. En daar wordt dan een Italiaanse Chianti gedronken. Helaas wordt de wijn gemorst op het tafellaken. Zonde.

Liebfraumilch

Maar het zijn niet alleen dure wijnen voor James Bond; in ‘Live and Let Die’  krijgt Bond Liebfraumilch, (de halfzoete Duitse wijn) geserveerd, Bond maakte wel de opmerking “dat de Liebfraumilch de beste zoete witte wijn was die op dat moment verkrijgbaar was in Amerika.

Zo blijkt maar weer dat James Bond een hele veelzijdige smaak heeft gekregen van zijn schrijver Ian Flemming. Hier wordt verder nog niet eens gesproken over de dranken als Ouzo, Wodka, Sherry en Cognac. Maar ook deze worden genoemd in de boeken.

bron: Decanter.com

In deze mijn ligt voor 1,5 miljard dollar aan wijn

Oude steenmijn doet nu dienst als “wijnkelder”

In het zuidwesten van Engeland ligt een van ’s werelds kostbaarste pakhuizen, 35 meter onder grond. In de negentiende eeuw was Octavian’s Corsham Cellars een steenmijn, die de rijken van Bath aan fraaie huizen hielp. Later was het een munitiedepot. Maar nu rusten er de wijnen van rijke verzamelaars en investeerders. Een van de bekende verzamelaars is Sir Alex Fergusson (ex-manager Manchester United)

 

 

 

 

Het gaat om een reusachtige opslagplaats: 22 voetbalvelden groot en voor mensen alleen bereikbaar via een nauwe trap van 157 treden. Binnen moet je een gasmasker dragen. De wijnen zelf komen met een klein treintje in de ondergrondse magazijnen. Binnen heerst een constante temperatuur van 13 graden, ideaal voor wijn.

 

 

 

 

 

De luchtvochtigheid wordt elk uur gecontroleerd en schommelt rond de 80 procent. Octavian’s zag de vraag naar opslag met 35 procent toenemen de afgelopen vier jaar. Dit onlangs de prijsdalingen op de wereldmarkt voor topwijnen.

 

 

 

 

 

Dat komt omdat steeds meer verzamelaars grote delen van hun collectie onderbrengen in de mijn. Perfecte condities, laag diefstalrisico en een mooi verhaal voor bij het knapperend haardvuur doen mogelijk de marketing voor Octavian’s.

Bron : z24.nl