Export Braziliaanse wijn flink gegroeid

Geeft WK voetbal ook impuls aan Braziliaanse wijn?

De export van Braziliaanse wijn is gegroeid.
Ten opzichte van 2012 steeg de uitvoer in volume het vorige jaar met bijna 18% tot zo’n 1,5 miljoen liter. De stijging in waarde bedroeg, aldus Wines of Brasil, zelfs ruim 23% tot een totaal van € 3,9 miljoen.

De meeste wijn is nog altijd bestemd voor de VS. De export hiernaar toe steeg met 22,2% in volume en in waarde met 42,3%. Ook steeg de export naar Duitsland, Canada, China en Zweden. Alleen in Groot-Brittanië, Nederland en Polen daalde de export.

Wellicht dat het komende WK voetbal in Brazilië daar verandering in kan brengen met de speciaal op de markt gebrachte voetbalwijnen, zoals bijvoorbeeld de officiële FIFA-wijn ‘Faces’ van Lidio Carraro. Faces bestaat uit een rode, witte en rosé wijn

Bron: Slijtervakblad.nl

Champagne roomservice met een Drone

Amerikaans hotel bied gasten roomservice via “luchtbrug”

Room service heeft bereikt nieuwe hoogten met de introductie van een drone die Champagne levert naar uw hotel suite.

Het luxe Sausalito hotel Casa Madrona heeft een drone laten ontwikkelen die drie flessen champagne tegelijkertijd kan afleveren bij de suite van de gast.

De Alexandra Suite kost  $ 10.000  ( € 7300,-) per nacht , maar daarvoor krijgen de gasten wel Champagne ingevlogen. De met Champagne beladen drone zal opstijgen vanaf een lanceerplatform op het terrein waarna het vliegt naar het dek van de suite.

Het duurde twee weken om de drone  te bouwen en te testen. De eigenaar van het hotel hoopt dat er te zijner tijd ook maaltijden bezorgd kunnen worden met de drone.

Op de foto is de drone te zien tijdens een demonstratie vlucht. Voor de zekerheid werden er “goedkope” flessen Carpene Malvolti Prosecco vervoerd in verband met eventuele breuk. Kinderziektes kunnen natuurlijk altijd voorkomen.

Wijndief in villa George Clooney

Personeel Clooney voorkomt wijndiefstal.

In de Italiaanse villa van George Clooney heeft een inbreker een poging gedaan om een greep te doen uit de wijnkelder.

Een 29-jarige Roemeense man probeerde zich een weg te vinden in de aan het Como meer gelegen huis. Toen hij bij het doorzoeken van de 30 kamers eindelijk de wijnkelder had gevonden werd hij ontdekt door het aanwezige personeel.

De man vluchtte naar de tuin maar werd door het personeel overmeesterd. Toen de Italiaanse politie aankwam bij het ​​huis van de Hollywood-ster is, probeerde de inbreker zich nog te verzetten met een fles wijn. Helaas voor hem haalde dit niets uit en is hij gearresteerd.

Wat voor een fles wijn de inbreker op het moment van arrestatie in de hand had is niet bekend. George Clooney was niet thuis op het moment van de inbraak.

Bron: dailymail.co.uk

Wijnmaker Lindeman’s wijst KKR de deur

Wijnmaker Treasury Wine Estates, bekend van de merken Lindeman’s en Penfolds, schoot dinsdag omhoog met 18% op de beurs.
Topman Michael Clarke van het Australische bedrijf wees een bod van KKR af.

Dat bod waardeerde het wijnbedrijf op ruim €2 miljard, en 3,05 miljard Australische dollars. Beleggers verwachten een verhoogd bod van het Amerikaanse KKR. Dat wil TWE vanwege zijn positie in een fel op prijs concurrerende markt. Kohlberg, Kravis Roberts (KKR) verwacht dat de marge na zwaardere ingrepen omhoog kan.

De koers ging naar 4,84 Australische dollar, maandag sloot die op 4,07. TWE is bezig met een herstructurering en heeft met Clarke sinds maart de nieuwe topman de plannen moet uitvoeren. Clarke heeft als reactie op de concurrentie meteen zijn marketingbudget omhoog geschroefd.

Bron:Telegraaf.nl

Taittinger official Champagne of the 2014 FIFA World Cup

Drinkt het Nederlands Elftal straks Taittinger champagne tijdens uitreiking wereldbeker?

Champagne Taittinger is trots om zich de komende anderhalf jaar FIFA’s Officiële Champagne te noemen. Daarmee is Champagne Taittinger de voorkeurchampagne tijdens de 2014 FIFA World CupTM in Brazilië.

Het huis Taittinger was altijd al intens verbonden met voetbal. Als klein jongetje zag Pierre-Emmanuel Taittinger, nu President van het Huis Taittinger, zijn vader, de burgemeester van Reims, de eerste bal werpen tijdens de finale van de Champions league tussen Real Madrid en Reims in 1959. Het sprankelende gevoel van zo’n finale was nu voor altijd verenigd met de karakteristieke waarden van Champagne; voortreffelijkheid, feestelijkheid, vreugde en humaniteit. Sindsdien is Champagne Taittinger gelieerd aan verscheidene Europese voetbalclubs. En als Officiële FIFA Champagne zal Taittinger op internationaal niveau mensen verenigen in hun bevlogenheid voor uitmuntende sportieve prestaties.

Over Champagne Taittinger

Taittinger is geliefd bij vele Champagneliefhebbers. Het is een van de weinige familiebedrijven in de Champagne, opgericht in 1734 en vandaag de dag geleid door Pierre Emmanuel Taittinger. Aan de basis van de kwaliteit van de Champagnes van Taittinger staan de 289 hectare eigen wijngaarden op de beste locaties. Ze leveren 1/3 deel van de jaarlijkse behoefte aan wijn. De resterende druiven worden op contractbasis gekocht van boeren in de beste wijngaarden, met relatief veel chardonnaydruiven uit de Côte des Blancs, waar de mooiste chardonnay vandaan komt. De meest verkochte champagne van Taittinger is de Brut Réserve. Behalve de Brut Réserve, Demi-Sec en Brut met jaartal (Millésimé), voert Taittinger ook een Brut Rosé , een after dinner champagne (Nocturne Sec), de single vineyard Les Folies de la Marquetterie en ook de bijzondere Prélude, een Brut op basis van druiven met een klassering van 100% op de schaal van de Crus.

Vlaggenschip is de Cuvée Prestige ‘Comtes de Champagne’, verkocht als Blanc de Blancs en Rosé. Wijnen die de grootsheid van Champagne Taittinger verder benadrukken.

Champagne Taittinger kijkt uit naar de finale van de 2014 FIFA World CupTM in het iconische Maracanã Stadium op 13 juli 2014. Het moment waarop de wereldkampioenen worden gehuldigd en de King of bubbles zal delen in de feestvreugde. Laten wij allemaal hopen dat het Nederlands Elftal hier als winnaar zal staan.

Persbericht

ZES WIJNDOCENTEN GESLAAGD VOOR EXAMEN SWEN REGISTER WIJNDOCENT

Woensdag 7 mei jl. hebben zes wijndocenten succesvol het examen SWEN Register Wijndocent afgelegd. Zij krijgen hiermee het recht om de titel SWEN Register Wijndocent te voeren en worden opgenomen in het register.

Het examen vond plaats bij het Productschap Wijn in Zoetermeer en is succesvol afgelegd door: Martin van den Brink, Aly Hoven, Heiko Oberman, Marcel Veringa, Jeroen ter Wal en Ton Wortelboer. Hiermee komt het totaal aantal SWEN Register Wijndocenten op veertien.

Frank Jacobs: ‘De examencommissie is verheugd en aangenaam verrast dat er binnen een jaar al veertien personen in het register zijn opgenomen. Dit bewijst dat er onder de professionele wijndocenten in Nederland veel belangstelling is voor de titel en er waarde aan wordt gehecht die te mogen voeren. Maar vooral geeft het toekomstige cursisten de garantie dat zij nu les kunnen krijgen van een groeiende groep docenten die heeft bewezen op een didactisch verantwoorde en aangename wijze een wijncursus te kunnen verzorgen.’

Het examen SWEN Register Wijndocent is opgezet door de Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren (KVNW) en het Productschap Wijn om het wijnonderwijs in Nederland naar een hoger niveau te tillen. Om dit te realiseren is het noodzakelijk eisen te stellen aan het beroep wijndocent. Wijndocenten die lesgeven op niveau I en/of II van de SWEN en die aan de gestelde eisen voldoen komen in aanmerking om, na het succesvol afleggen van het examen, de titel SWEN Register Wijndocent te voeren. Het examen is tot stand gekomen in samenwerking met PLATO, het onderwijskundig adviesbureau verbonden aan de Universiteit Leiden.

Het examen bestaat uit het verzorgen van een les van 30 minuten inclusief proeverij op niveau I of II van de SWEN. De kandidaat maakt voorafgaand aan het examen een keuze uit een aantal verschillende lesthema’s. De les wordt beoordeeld door de Examencommissie SWEN Register Wijndocent.

Waarom mannen niet zo vaak wijn bestellen in de kroeg

Engels onderzoek toont aan waarom mannen liever thuis wijn drinken dan in de kroeg.

Britse mannen die thuis genieten van een glas wijn, bestellen maar zelden een glas wijn in het café.

Een studie onder 1500 volwassenen , in opdracht van de Côtes du Rhône wijnen , toonde aan dat negen van de tien mensen een fles wijn in hun eigen huis zou drinken. Slechts een op de vier mannen zou een fles wijn drinken tijdens een avondje uit met vrienden, Reden is dat ze bang zijn om belachelijk gemaakt te worden.

Een woordvoerder van het onderzoek, zei : ” Een groot aantal Britse kerels kan tegenwoordig genieten van een glas wijn in hun eigen huis , maar de meerderheid van de mannen besteld het liefst een ‘pint beer’ wanneer met vrienden in de kroeg , op een feest of in een restaurant  zijn.

” Slechts een klein aantal mannen drinken een glas wijn in het café . Op feestjes stijgt het aantal licht , en in een restaurant is het iets meer dan de helft.. ”

De studie toonde ook aan dat een kwart van de mannen wijn schenkt in een poging om indruk te maken hun gasten.

Ter vergelijking: slechts een op de vijf vrouwen zeiden dat ze een wijn kiest om een gespreksonderwerp te creëren.

Bron: Drink Bussines