Persbericht

ZES WIJNDOCENTEN GESLAAGD VOOR EXAMEN SWEN REGISTER WIJNDOCENT

Woensdag 7 mei jl. hebben zes wijndocenten succesvol het examen SWEN Register Wijndocent afgelegd. Zij krijgen hiermee het recht om de titel SWEN Register Wijndocent te voeren en worden opgenomen in het register.

Het examen vond plaats bij het Productschap Wijn in Zoetermeer en is succesvol afgelegd door: Martin van den Brink, Aly Hoven, Heiko Oberman, Marcel Veringa, Jeroen ter Wal en Ton Wortelboer. Hiermee komt het totaal aantal SWEN Register Wijndocenten op veertien.

Frank Jacobs: ‘De examencommissie is verheugd en aangenaam verrast dat er binnen een jaar al veertien personen in het register zijn opgenomen. Dit bewijst dat er onder de professionele wijndocenten in Nederland veel belangstelling is voor de titel en er waarde aan wordt gehecht die te mogen voeren. Maar vooral geeft het toekomstige cursisten de garantie dat zij nu les kunnen krijgen van een groeiende groep docenten die heeft bewezen op een didactisch verantwoorde en aangename wijze een wijncursus te kunnen verzorgen.’

Het examen SWEN Register Wijndocent is opgezet door de Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren (KVNW) en het Productschap Wijn om het wijnonderwijs in Nederland naar een hoger niveau te tillen. Om dit te realiseren is het noodzakelijk eisen te stellen aan het beroep wijndocent. Wijndocenten die lesgeven op niveau I en/of II van de SWEN en die aan de gestelde eisen voldoen komen in aanmerking om, na het succesvol afleggen van het examen, de titel SWEN Register Wijndocent te voeren. Het examen is tot stand gekomen in samenwerking met PLATO, het onderwijskundig adviesbureau verbonden aan de Universiteit Leiden.

Het examen bestaat uit het verzorgen van een les van 30 minuten inclusief proeverij op niveau I of II van de SWEN. De kandidaat maakt voorafgaand aan het examen een keuze uit een aantal verschillende lesthema’s. De les wordt beoordeeld door de Examencommissie SWEN Register Wijndocent.

Waarom mannen niet zo vaak wijn bestellen in de kroeg

Engels onderzoek toont aan waarom mannen liever thuis wijn drinken dan in de kroeg.

Britse mannen die thuis genieten van een glas wijn, bestellen maar zelden een glas wijn in het café.

Een studie onder 1500 volwassenen , in opdracht van de Côtes du Rhône wijnen , toonde aan dat negen van de tien mensen een fles wijn in hun eigen huis zou drinken. Slechts een op de vier mannen zou een fles wijn drinken tijdens een avondje uit met vrienden, Reden is dat ze bang zijn om belachelijk gemaakt te worden.

Een woordvoerder van het onderzoek, zei : ” Een groot aantal Britse kerels kan tegenwoordig genieten van een glas wijn in hun eigen huis , maar de meerderheid van de mannen besteld het liefst een ‘pint beer’ wanneer met vrienden in de kroeg , op een feest of in een restaurant  zijn.

” Slechts een klein aantal mannen drinken een glas wijn in het café . Op feestjes stijgt het aantal licht , en in een restaurant is het iets meer dan de helft.. ”

De studie toonde ook aan dat een kwart van de mannen wijn schenkt in een poging om indruk te maken hun gasten.

Ter vergelijking: slechts een op de vijf vrouwen zeiden dat ze een wijn kiest om een gespreksonderwerp te creëren.

Bron: Drink Bussines

Sherry fles weer terug op plek in Madrid

De sherry fles met gitaar en sombrero, heeft zijn plaats op het meest beroemde plein in Madrid, na drie jaar terug gekregen.

Een van de meest iconische uithangborden van Madrid , een neon Tio Pepe teken, verdween nadat elektronica gigant Apple in 2011het pand kocht waarop het bord stond. Het uithangbord werd verwijderd tijdens renovatiewerkzaamheden. maar volgens een Tio Pepe woordvoerster waren de nieuwe huurders van het gebouw ” niet geïnteresseerd in de neonreclame op die plek”. Meer dan 28.000 mensen hebben een online petitie getekend voor het behoud van de Tio Pepe fles. De neon reclamefles werd in de jaren 50 geïnstalleerd op de Puerta del Sol. De petitie getiteld “Apple : houd de neon Tio Pepe fles in Puerta del Sol ” was gericht aan de directeuren van het bedrijf achter de iPhone en iPad , maar ook aan de producenten van Tio Pepe , Gonzalez Byass , en het stadbestuur van Madrid, zij zijn immers verantwoordelijk voor de bescherming van het historische plein . Op dinsdag 22 april jl werd de hersteld neon reclame weer in gebruik genomen. ” Dit bord is al jaren een integraal onderdeel van de Puerta del Sol. ” aldus de president van de regio Madrid , Ignacio Gonzalez. Bron: Wine-searcher.com

Verkoop van wijnen Sir Alex Ferguson

Oud manager van Manchester United verkoopt deel van zijn wijnvoorraad.

Sir Alex Ferguson kent iedereen als manager van Manchester United, maar hij blijkt ook een groot wijnliefhebber te zijn. Ferguson is de manager die Manchester United zijn meest succesvolle periode ooit heeft bezorgd. In de 26 jaar dat hij de leiding had op Old Trafford heeft hij ook een grote wijncollectie verzameld. Een deel van deze collectie wordt nu geveild , te beginnen bij Christie’s in Hongkong in mei. De collectie van ongeveer 5000 flessen zal worden verkocht. Een deel van de collectie wordt ondertekend door Ferguson. Verwachting is dat de opbrengst van de veiling ongeveer £ 3.000.000 ( € 3.650.000 ) , dit zouden eventuele finachiële zorgen met betrekking tot zijn pensioen enigszins verlichten. De kelder omvat elk jaar van Ferguson’s Manchester United carrière , van 1986 tot aan zijn pensionering in 2013 . Het bevat veel van 1999 , het jaar waarin het team de Engels Premier League , de UEFA Champions League en de FA Cup won, deze prestatie is na die tijd nog niet geëvenaard. Ferguson zei dat het verzamelen van wijn was een manier om zichzelf af te leiden uit de hoge druk in huis om de meest succesvolle Premier League team van alle tijden. Na de verkoop van deze collectie heeft Ferguson nog een wijnvooraad van nog steeds zo’n 800 flessen in huis. Bron:Wine-searcher.com

Richard Branson koopt wijngaard in Zuid-Afrika

Hotel en wijngaard Mont Rochelle in andere handen.

Richard Branson heeft een voorlopig koopcontract getekend met betrekking tot Hotel en wijngaard Mont Rochelle in Franschhoek (Zuid-Afrika).

Na afloop van de ondertekening zei Branson dat hij graag de wijn toerisme in het gebied wil bevorderen. Mont Rochelle heeft 22-slaapkamers, die per nacht tot 9900 Zuid-Afrikaanse rand (€ 685,-) kosten.

Het hotel met voorzieningen als terras, zwembad, restaurant en beauty centre ligt op een 39 hectare groot prive-landgoed, met onder andere wijngaarden (zie foto).

‘Ik ben blij om te kunnen vertellen dat we in het proces van de aankoop van de Mont Rochelle zitten. Dit is zeker een van de “must visit” wijnlanden ervaringen in Zuid-Afrika,’ aldus Branson.

Als de deal rond is zoals gepland, zal het hotel renovatie gesloten zijn tot augustus 2014.

De koopprijs is niet bekendgemaakt.

voor meer info over hotel Mont Rochelle klik hier:

Bron: Decanter.com

Nike gaat schoenen maken van kurk

Eigen ontwerp van kurk schoenen nu mogelijk bij Nike..

Omdat deze lijn op 1 april is geïntroduceerd, werd er eerst gedacht aan een 1 april grap. Maar Nike reageerde op Twitter door te melden “het is geen grap”.

De schoen die deel uitmaakt van de NIKEiD Air Force 1-serie, kunnen door klanten zelf ontworpen worden.

Onderdelen van de schoen zoals: de tussenzool en de tong worden gemaakt van kurk. Doordat er gebruik wordt gemaakt van lichte of donkere kurk en verschillende kleuren kan de klant een persoonlijke schoen samestellen.

Prijzen variëren van $ 190-200 (ca. € 140,-) ,De schoen met kurk is een optie die slechts voor een beperkte tijd beschikbaar is.

De schoen is te bestellen voor zowel mannen als vrouwen en in zowel hoge als lage top Air Force 1 variant.

Overigens is dit niet de eerste keer Nike kurk in de schoenen op de markt brengt. Vorig jaar, Nike liet de LeBron X EXT Cork Edition maken ter ere van basketballer LeBron James en zijn team Miami Heat. Zij wonnen het 2013 NBA kampioenschap.

voor meer informatie over de kurk schoenen klik hier:

Wijnstokken in Bourgogne twee weken voor op schema

Angst voor vorstschade na warm begin van de lente.

De Bourgogne heeft al een aantal wijnjaren te kampen met vorst en hagel, veel wijnboeren hopen dan ook dat 2014 een jaar zal worden met een hoge opbrengst en een goede kwaliteit.

Echter, de start van vorig jaar was koud en traag. Het jaar 2014 heeft in het begin al veel zon en hoge temperaturen gehad. Hierdoor zijn de wijnstokken al eerder uit gelopen.

Er wordt nu gevreesd voor late vorst tussen de maand april en mei. Hierdoor zullen de knoppen bevriezen waardoor er weer een magere oogst zou kunnen ontstaan.

De meeste wijnboeren hebben dit jaar een grote oogst nodig om de voorraden aan te vullen Iin de afgelopen drie jaar is er ongeveer een heel jaargang aan wijnoogst verloren gegaan door lage opbrengsten.

Op dit moment kunnen de wijnboeren weinig meer doen dan het weerbericht goed in de gaten houden en hopen dat het niet gaat vriezen. Wanneer er geen vorst komt zou het wel eens een goed wijnjaar kunnen worden.