Onafhankelijk wijnadvies, wijnproeverijen en wijncursussen
23 feb 2024

Wijngaard op dak vliegveld Florence

Wijn drinken van eigen terminal wijngaarden

Een ambitieus project staat op het punt te bloeien: de aanleg van een wijngaard op het dak van de terminal. Met maar liefst 77.000 vierkante meter aan wijnstokken wordt dit de grootste wijngaard op een luchthaventerminal ter wereld.

De stad Florence is al beroemd om zijn bezienswaardigheden zoals de Ponte Vecchio, Duomo en het beeld van David maar binnenkort ziet iedere toerist die met het vliegtuig binnenkomt ook meteen de wijngaard op het dak van de terminal. Een unieke extra toeristische attractie dus.

De beslissing om een wijngaard op het dak van de terminal te creëren onderstreept de toewijding van Florence Amerigo Vespucci Airport aan het bevorderen van duurzame ontwikkeling en het creëren van innovatieve ruimtes die de kwaliteit van het leven in de stad verbeteren.

Het eerste deel van de aanleg zal starten in 2026 en de tweede fase van de aanbouw zal in 2035 klaar zijn, het duurt nog wel even voordat we in de terminal wijn kunnen drinken die gemaakt is op het dak. Voor de SDEN2 en SDEN3 cursussen moeten we dus nog even wachten als we dit willen proeven.

Bron: Decanter.com

16 jul 2023
marques de Riscal

lijst met 100 beste wijngaarden gepresenteerd

De langverwachte lijst van de 100 beste wijngaarden ter wereld van 2023 is eindelijk bekendgemaakt! Deze jaarlijkse lijst eert de meest buitengewone wijngaarden op basis van strenge criteria, waaronder locatie, kwaliteit van de wijnen, ontvangst tijdens het bezoek en de totale indruk die ze achterlaten.De lijst is samengesteld door een panel van experts en kenners uit de hele wereld, die zorgvuldig de wijngaarden hebben geselecteerd die uitblinken in vakmanschap en toewijding aan kwaliteit.

Zelf bezocht

Hoe leuk dat er een aantal wijnhuizen tussen staan waar ik zelf geweest ben of die ik op de wijnkaart heb gehad. Een van de wijngaarden die ik heb bezocht en die in de top 100 staat is Marques de Riscal in de Spaanse Rioja streek. Dit wijnhuis ziet er van buiten al heel mooi uit maar binnen was het ook erg indrukwekkend. Naast een wijnhuis zijn er meerdere restaurants (zelfs met een * michelin) een spa en een hotel. We hebben daar destijds een proeverij gehad van meerdere oude jaargangen. Marques de Riscal staat op nummer 2 in de lijst.

Op nummer 8 staat Schloss Johannisberg in de plaats Geissenheim. Dit ligt in het Duitse wijngebied de Rheingau. Schloss Johannisberg is één van de oudste wijnhuizen in Duitsland en sinds 1720 wordt hier al wijn gemaakt. Tegenwoordig komen hier alleen maar witte wijnen van de Riesling druif vandaan. Leuk weetje. Schloss Johannisberg ligt op de 50e Noorder breedtegraad. Mocht je in buurt zijn ga dan zeker dit wijnhuis bezoeken en neem een kijkje in de wijnkelder.

Variatie in lijst

Op de lijst staan verschillende wijnhuizen uit heel de wereld en niet alleen stille wijnen. Het Port huis Quinta do Noval staat op plek 16 en het eerste Champagne huis is Ruinart op plek 22. De lijst bestaat niet alleen uit Europese wijnhuizen, er staan ook voldoende wijnhuizen uit de Nieuwe wereld op de lijst. Het is een gevarieerde lijst geworden met veel wijngebieden die tijdens de wijncursus SDEN2 (wijnoorkonde) en SDEN3 (wijnbrevet) ook worden besproken. Wil je de hele lijst bekijken kijk dan op de website van World's Best Vineyards.

Bron: World Best Vineyard

20 jun 2022

Airbnb voegt wijngaarden toe

Veel mensen gebruiken de site Airbnb als ze een paar dagen weg willen. Het aanbod is heel breed in verschillende locaties. De boekingssite heeft een nieuwe selectie criteria toegevoegd aan de website.

Een bezoek aan een wijngaard is een van de beste manieren om wijn beter te waarderen - het proeven van het terroir is tenslotte één ding, maar het zien ervan is iets anders. En als je naar wijnland reist, is een verblijf in een wijnmakerij nooit een slecht idee, meestal garandeert het gemakkelijke toegang tot meer wijn wanneer de avonturen van de dag voorbij zijn.

Uit een onderzoek van Airbnb is gebleken dat er veel vraag was naar nog meer ‘authentieke’ logeerlocaties. De wijngaarden vallen hier ook onder.  Sinds juni 2022 is het mogelijk om ook te selecteren op de term ‘wijngaarden’.  Deze zoekopdracht is niet alleen mogelijk voor wijnlanden als Frankrijk, Italië of Spanje maar ook Nederland staat ertussen.

Totaal staan er wereldwijd nu 120.000 locaties waar je in de nabijheid van de wijngaarden kunt verblijven. Ook heel handig als je een bezoek wilt combineren met bijvoorbeeld een stad of omgeving.

Bron: Airbnb.nl