Onafhankelijk wijnadvies, wijnproeverijen en wijncursussen
27 mei 2021

Cursusdata voor najaar 2021 zijn bekend

Hoewel we op dit moment nog druk bezig zijn met het geven van verschillende wijncursussen kijken we ook weer verder. Voor dit najaar zijn de cursusdata voor de SDEN1 (wijnvignet) en SDEN2 (wijnoorkonde) bekend gemaakt.

De planning voor de wijncursussen is te vinden op de site. De wijncursus 'wijnvignet' SDEN1 staat gepland voor 16 en 30 juni. Daarnaast staat de SDEN1 cursus ook gepland voor 2 en 16 september. De wijncursus SDEN2 Wijnoorkonde zal gegeven worden vanaf 4 oktober.

Voor iedereen die graag voor de vakantiemaanden nog een wijncursus wil volgen is dit goed nieuws.

De wijncursussen worden geheel volgens de RIVM richtlijnen gegeven op een veilige locatie met voldoende afstand.

08 mei 2021

Rivier van rode wijn door explosie

Een ongeluk zit in een klein hoekje. maar bij Darling Cellars in Zuid-Afrika had het grote gevolgen. Volgens een bericht van Newsweek.com stortte er een wijntank in toen een van de standaard afbrak.

In de tank zat 50.000 liter wijn, dat staat gelijk aan bijna 400.000 glazen. Door het instorten van tank stroomde de wijn naar buiten en spoelde de wijn als een rode rivier weg.

Darling Cellars gaf op Facebook een verklaring naar aanleiding van het ongeval.

"Wij van Darling Cellars hadden een zeer traumatisch incident op dinsdag 4 mei," waarbij we opmerkten dat de wijntank "instortte toen (we vermoeden) de stand die hem rechtop hield instortte. Daarbij viel het op meer tanks, wat leidde tot een verlies van wat wijn van het nieuwe wijnoogstjaar."

"Hoewel het verlies van wijn een financiële realiteit is, zijn we blij dat niemand gewond is geraakt. In dit incident had het veel erger kunnen zijn.

"Er is geen onmiddellijk risico voor de wijnvoorziening en we zullen deze tegenslag overwinnen."

Of het dit verlies van wijnen ook gevolgen heeft voor de wijnen in Nederland is nog niet bekend, in Nederland zijn de wijnen van Darling Cellars te koop bij Geurtsen Wijnimport in Amersfoort

Bron: Newsweek.com