Onafhankelijk wijnadvies, wijnproeverijen en wijncursussen
Ariva Wijnbeleving
29 aug 2024
0 Comments By jeroen Wijn Nieuws , , , , ,

Wijn-spijs avond in Zenderen

welke wijn bij welk gerecht?

Het kiezen van een wijn in combinatie met gerechten is vaak een probleem. waar moet je op letten? wat past wel en wat past niet? Regelmatig komen deze vragen naar voren tijdens de verschillende wijncursussen.

Daarom organiseren Restaurant het Seminar en Ariva wijnbeleving samen een wijn-spijs avond.

  • Datum: 16 oktober 2024
  • Tijd: 18.00 uur
  • Locatie: Restaurant het Seminar, Zenderen
  • Diner: 4 Smaakvolle gerechten, 8 mooie wijnen
  • Prijs: € 99,00 per persoon (amuse, diner, wijnen, tafelwaters en koffie)
  • Reserveren: rechtstreeks bij Restaurant het Seminar

Tijdens het diner worden bij elke gang twee verschillende wijnen geserveerd. De keuzes van de wijnen zullen worden toegelicht en we gaan samen aan de slag om te bepalen of dit een juiste keuze is of niet.

Het beloofd een leuke avond te worden met verassende wijn-spijs combinaties.

Interesse? wacht niet te lang met reserveren, er zijn een beperkt aantal plaatsen beschikbaar.

Aanmelden kan rechtstreeks via de website van Restaurant het Seminar

15 apr 2024
0 Comments By jeroen Wijn Nieuws , , , , , ,

Cursusdata najaar 2024 ingepland

Planning voor najaar 2024

In het najaar van 2024 staan er weer verschillende wijncursussen op de planning in Twente. Of je nu een beginnende wijndrinker bent of al enige voorkennis hebt, voor iedereen zit er een cursus tussen.

SDEN1: Start dinsdag 8 oktober 2024

SDEN2: Start maandag 7 oktober 2024

SDEN3: Start dinsdag 10 september 2024

Maatwerkcursussen:

Naast onze reguliere cursusaanbod bieden wij ook maatwerkcursussen aan. Het is mogelijk om een cursus in company te plannen voor jouw organisatie of om samen met een groep vrienden een cursus te volgen. Voor meer informatie en het plannen van een maatwerkcursus, neem contact op via e-mail met jeroen@arivawijnbeleving.nl We kunnen dan samen kijken wat er mogelijk is.

01 mrt 2024
0 Comments By jeroen Wijn Nieuws , , , , , , ,

Examenmogelijkheid in Twente

Examens

Goed nieuws voor iedereen die nog een examen SDEN2 (wijnoorkonde) of SDEN3 (wijnbrevet) wil doen. De Stichting Dranken Examens en Normering (SDEN) komt 11 juli naar Hengelo om examens af te nemen.

Het afnemen van deze examens in Twente biedt een handige optie voor cursisten die anders naar Utrecht zouden moeten reizen. Dit bespaart niet alleen tijd maar ook reiskosten, waardoor de drempel om deel te nemen aan de examens lager wordt.

Iedereen die het examen wil doen wordt wel geadviseerd om zich vroegtijdig aan te melden want er zijn maar een beperkt aantal plaatsen beschikbaar. VOL=VOL

Voor aanmelden klik hier

22 jan 2024
0 Comments By jeroen Wijn Nieuws , , , , , , , ,

Krijgt Twentse wijn beschermde status?

Reuring in Twents wijnland

Deze week was er een leuk nieuwsitem op NOS.nl over de Twentse wijn.

Bij de Europese Commissie ligt op dit moment één aanvraag vanuit Nederland om in aanmerking te komen voor Europese erkenning. Het gaat om de Twentse wijnen. Is dit de opvolger van de Limburgse vlaai die vanaf 22 januari dit label krijgt? In dit nieuwsitem was te zien hoe er op dit moment gekeken wordt naar de status van deze wijnen.

Klik hier om het filmpje te bekijken

 

Bron: NOS.nl

01 dec 2023
0 Comments By jeroen Wijn Nieuws , , , , ,

Cursusdata 2024 zijn bekend

Cursusdata 2024 bekend

de cursusdata voor het jaar 2024 bij Ariva Wijnbeleving zijn vastgesteld! Of je nu een beginner bent die de basis van wijn wil leren (SDEN1), een enthousiaste wijnliefhebber die zijn kennis wil verdiepen (SDEN2), of een ambitieuze professional die streeft naar het prestigieuze wijnbrevet (SDEN3), we hebben voor ieder wat wils.

Cursus SDEN1 (Wijnvignet): Voor degenen die hun eerste stappen willen zetten in de wijnwereld. De cursusdata zijn zorgvuldig gepland om een optimale leerervaring te bieden. Neem een kijkje op onze website voor de exacte data en reserveer je plek!

Cursus SDEN2 (Wijnoorkonde): Voor de liefhebbers die hun kennis willen verdiepen en meer willen leren over de diverse wereld van wijn. Ontdek de geheimen van verschillende druivensoorten en wijnregio's. De cursusdata zijn beschikbaar, dus aarzel niet om je in te schrijven.

Cursus SDEN3 (Wijnbrevet): Voor degenen die zich willen onderscheiden als echte wijnexperts. Deze uitgebreide cursus is bedoeld voor professionals en serieuze wijnliefhebbers. De data zijn bekend, dus plan je agenda en schrijf je in voor deze unieke kans.

Alle cursussen bij Ariva Wijnbeleving voldoen aan de strenge eisen van de SDEN (Stichting Dranken Examens en Normering). Bovendien worden onze cursussen gegeven door een ervaren register vinoloog die tevens gecertificeerd is als register wijndocent. Dit betekent dat je niet alleen kwalitatieve kennis opdoet, maar dat je ook een breed assortiment wijnen te proeven krijgt van verschillende leveranciers. Ariva wijnbeleving is onafhankelijk en kan daardoor laten proeven wat er allemaal op de markt verkrijgbaar is.

Aanmelden is nu mogelijk!

22 dec 2021
0 Comments By jeroen Wijn Nieuws , , ,

Goede resultaten bij SDEN examens in Deurningen

Examen

16 december 2021 waren de wijnexamens in Deurningen. Er was een grote groep kandidaten voor het wijnoorkonde (SDEN2) en het wijnbrevet (SDEN3).

Tijdens het examen moesten er wijnen blind worden geproefd en werd de theoretische kennis van de kandidaten getoetst. Het proeven van de wijnen ging erg goed want alle kandidaten hadden minimaal één van de geschonken wijn goed. Daarnaast was de theoretische kennis ook erg goed.

Hoog slagingspercentage

De eindresultaten waren zeer goed met een slagingspercentage van 91% over alle deelnemers geteld. De resultaten zijn voor de kerstdagen nog verstuurd, dus de meeste kandidaten hebben het diploma als kerstgeschenk onder de kerstboom liggen.

12 aug 2021
0 Comments By jeroen Wijn Nieuws , , , ,

Wat is een registerwijndocent?

Regelmatig krijg ik de vraag 'wat is een register wijndocent, en wat is er anders aan een andere wijndocent? Iedereen kan toch wel een wijncursus geven?'

Ik zal proberen om het enigszins uit te leggen.
Wijn is de laatste jaren steeds populairder geworden en veel mensen willen er meer over weten. Om het niveau van de de wijndocent op een bepaald niveau te houden heeft de Stichting Dranken Examens en Normering (SDEN) het register ontwikkeld. Een wijndocent die ingeschreven wil worden moet voor de examencommissie een presentatie geven over een bepaald onderwerp.

Er wordt naast de wijnkennis ook gekeken of de docent over goede didactische vaardigheden beschikt. De examencommissie stelt gedurende het examen ook een paar kritische om te kijken hoe de docent daarmee omgaat.

Een docent wordt voor vijf jaar ingeschreven in het register. Om ingeschreven te blijven moet de docent aantonen dat de kennis wordt bijgehouden en dat er regelmatig lessen worden verzorgd.

Op dit moment zijn er in Nederland 20 Register wijndocenten, een overzicht van de docenten vind je op de website register wijndocent

Ik ben er trots op dat ik in het register sta, als onafhankelijk wijndocent wil ik kennis bijbrengen over wijnen waardoor mijn cursisten zich beter een weg weten te vinden in de mooie wijnwereld.

27 mei 2021
0 Comments By jeroen Wijn Nieuws , , ,

Cursusdata voor najaar 2021 zijn bekend

Hoewel we op dit moment nog druk bezig zijn met het geven van verschillende wijncursussen kijken we ook weer verder. Voor dit najaar zijn de cursusdata voor de SDEN1 (wijnvignet) en SDEN2 (wijnoorkonde) bekend gemaakt.

De planning voor de wijncursussen is te vinden op de site. De wijncursus 'wijnvignet' SDEN1 staat gepland voor 16 en 30 juni. Daarnaast staat de SDEN1 cursus ook gepland voor 2 en 16 september. De wijncursus SDEN2 Wijnoorkonde zal gegeven worden vanaf 4 oktober.

Voor iedereen die graag voor de vakantiemaanden nog een wijncursus wil volgen is dit goed nieuws.

De wijncursussen worden geheel volgens de RIVM richtlijnen gegeven op een veilige locatie met voldoende afstand.