Onafhankelijk wijnadvies, wijnproeverijen en wijncursussen
Ariva Wijnbeleving
10 apr 2025
0 Comments By jeroen Wijn Nieuws , , , , , , , , , , , ,

de 10 meest bewonderde wijnmerken ter wereld in 2025

De prestigieuze ranglijst The World’s Most Admired Wine Brands 2025, samengesteld door Drinks International, is bekendgemaakt. Het Argentijnse wijnhuis Catena voert dit jaar de lijst aan als het meest bewonderde wijnmerk ter wereld. Italië bevestigt zijn leidende rol op het wereldwijde wijntoneel, met maar liefst zes Italiaanse wijnhuizen in de top 50.

Italiaanse topwijnhuizen domineren

Direct achter Catena staat Gaja, een iconisch wijnhuis uit Piemonte. Gaja is niet alleen de hoogst genoteerde Europese producent, maar ook een perfecte illustratie van hoe traditie en innovatie samenkomen in de moderne wijnwereld. Gaja is met name bekend om zijn Barbaresco en Barolo – klassieke Italiaanse wijnen die worden behandeld in de wijncursussen SDEN2 wijnoorkonde en SDEN3 wijnbrevet.

De top 10 meest bewonderde wijnmerken ter wereld in 2025:

  1. Catena (Argentinië)

  2. Gaja (Italië)

  3. La Rioja Alta (Spanje)

  4. Antinori (Italië)

  5. Familia Torres (Spanje)

  6. Penfolds (Australië)

  7. Sassicaia (Italië)

  8. Domaine de la Romanée-Conti (Frankrijk)

  9. Vega Sicilia (Spanje)

  10. Concha y Toro (Chili)

De volledige lijst bevat bekende namen uit alle hoeken van de wereld – van Frankrijk tot Zuid-Afrika en van Nieuw-Zeeland tot de Verenigde Staten – maar de prominente aanwezigheid van Italiaanse huizen springt in het oog.

De ranglijst van 2025 bevestigt dat Italiaanse wijnmakers niet alleen hun rijke tradities weten te behouden, maar ook toonaangevend blijven op het gebied van innovatie, duurzaamheid en internationale uitstraling. Terwijl Catena met trots de wereldtitel draagt, blijft Italië zonder twijfel het hart van de wereldwijde wijncultuur.

Italiaanse toppers in de lijst zijn:

  • Antinori (nr. 4) – Eén van de oudste wijnfamilies ter wereld, bekend van o.a. Tignanello (nr. 46 op de lijst).

  • Sassicaia (nr. 7) – De beroemde Super Toscaan van Tenuta San Guido, een begrip onder wijnliefhebbers.

  • Frescobaldi (nr. 34) – Met het sublabel Ornellaia (nr. 50), toont Frescobaldi de kracht van Toscaanse elegantie.

  • Planeta (nr. 36) – Innovatief Siciliaans wijnhuis dat sterk inspeelt op moderne wijnconsumenten.

12 feb 2025
0 Comments By jeroen Wijn Nieuws , , , , , , , ,

Wijn tijdens heilige communie moet alcohol bevatten

Anglicaanse Kerk wijst alcoholvrije wijn af tijdens Heilige Communie: alleen gegiste druivenwijn toegestaan

De Anglicaanse Kerk heeft recent bepaald dat volledig alcoholvrije wijn niet langer is toegestaan tijdens de Heilige Communie. Volgens kerkelijk recht voldoet dit type wijn niet aan de vereisten vanwege het ontbreken van een geldig fermentatieproces. Alleen wijn op basis van natuurlijk gegist druivensap wordt als legitiem erkend.

De Anglicaanse Kerk is een wereldwijde christelijke geloofsgemeenschap met wortels in de Church of England. Ze combineert elementen uit het katholieke én protestantse geloof, en telt tientallen miljoenen gelovigen verspreid over meer dan 160 landen. De Heilige Communie, waarin brood en wijn worden gedeeld als symbolen van Christus, is een van de belangrijkste rituelen binnen deze traditie.

De kerk benadrukt het belang van traditionele vinificatie: druivensap moet natuurlijk gegist zijn en nog sporen van alcohol bevatten om liturgisch te mogen worden gebruikt. Dit onderstreept ook voor wijnkenners het belang van authentiek wijnmaken – niet alleen qua smaak, maar zelfs binnen religieuze rituelen. Tijdens de verschillende wijncursussen ( SDEN1, SDEN2 en SDEN3 ) wordt het proces van wijnmaken uitgelegd.

Ook glutenvrije alternatieven voor het brood zijn slechts beperkt toegestaan. Wafels of brood met een laag glutengehalte worden geaccepteerd, maar producten op basis van rijstmeel, aardappelmeel, tapiocameel of andere zetmeelvervangers zijn uitgesloten.

02 dec 2024
0 Comments By jeroen Wijn Nieuws , , , , , , , ,

Wijnkennis Next Level

Start nieuwe cursus

In 2025 start er een nieuwe wijncursus, speciaal voor iedereen die al een keer een Cursus SDEN2 (Wijnoorkonde) of een Cursus SDEN3 (Wijnbrevet) heeft gedaan. De Wijnkennis Next Level!

Deze cursus biedt je de mogelijkheid om jouw wijnkennis op peil te houden en verder te verdiepen, in een ontspannen maar leerzame setting.

Wijnkennis Next Level is verdeeld over zes avonden, verspreid door het jaar. Dit betekent drie avonden in het voorjaar en drie in het najaar. Tijdens iedere avond proef je tussen de 8 en 10 zorgvuldig geselecteerde wijnen, passend bij het thema van die avond. De maximale groepsgrootte is 16 personen, zodat er voldoende ruimte is voor interactie en persoonlijke aandacht.

Voor meer informatie over deze cursus en de verschillende thema's klik hier