Emirates investeert half miljard in topwijn

De luchtvaartmaatschappij van de Verenigde Arabische Emiraten koopt voor 500 miljoen dollar 1,2 miljoen flessen wijn.

Door het schenken van de beste wijnen wil Emirates zich onderscheiden van de concurrentie. “Voor ons is wijn een ervaring”, zegt Emirates-topman Tim Clark. “Onze klanten willen aan boord van wijn genieten alsof ze in een chique restaurant zitten. Het is niet zomaar wit, rood of rosé. Passagiers zijn geïnteresseerd in waar de druif vandaan komt, informatie over de wijngaard en hoe oud de wijn is.”

In plaats van afhankelijk te zijn van een tussenpersoon, heeft Emirates er al tien jaar geleden voor gekozen om een eigen team van experts relaties op te laten bouwen met een aantal van ’s werelds meest prestigieuze chateaus en wijngaarden. Emirates serveert meer dan 60 verschillende wijnen, champagnes en ports, afkomstig van de beste wijngaarden uit twaalf landen.

Opslag niet in Dubai

De wijnen van Emirates liggen niet in een wijnkelder in Dubai, maar in Frankrijk. Momenteel heeft Emirates meer dan 1,2 miljoen wijnen die liggen te rijpen in de wijnkelder in Bourgondië. Sommige van deze wijnen zullen pas over een decennium klaar zijn om te drinken. De selectiecriteria houden niet alleen rekening met de kwaliteit van de wijn en hoe het smaakt bij het eten dat aan boord geserveerd wordt, maar ook hoe de wijnen zullen reageren wanneer deze geserveerd worden op een hoogte van tienduizend meter. Bekend is dat smaakpapillen anders reageren op grote hoogte.

En dat laatste is nog wel puntje. Het is zeer de vraag of de peperdure wijnen in de lucht wel tot hun recht komen. Uit Duits onderzoek uit 2010 blijkt dat we op grote hoogte minder zout en zoet kunnen proeven. Ook gaat het reukvermogen sterk achteruit zodra je in een vliegtuig zit.

Bron: z24.nl 

Brits Hogerhuis weigert te bezuinigen op Champagne

Voorgestelde bezuiniging afgewezen.

Het House of Lords (de Engelse tweede kamer) was boos over het idee om geld te besparen door het samenvoegen van cateringfaciliteiten het House of Commons (de Engelse eerste kamer).

De rel was ontstaan nadat een barmedewerker dit idee had geopperd. Het werd afgewezen omdat ‘de kwaliteit van Champagne niet zo goed zou zijn, als er voor een gezamenlijke catering werd gekozen”. aldus een woordvoerder.

Zowel het House of Lords als het House of Commons drinken grotendeels eigen merk Champagne,

Eerder dit jaar is er een lijst gepubliceerd waarin de inkoopkosten sinds 2010 staan vermeld.

Het House of Lords heeft  £265,770 (€ 337.889,-) uitgegeven aan 17.000 flessen champagne. het House of Commons kocht voor £275,221 (€ 349.904,-) aan 25.000 flessen Het merendeel van de ingekochte Champagnes zijn van de huizen Taittinger en Lenoble.

Bron: Decanter.com

 

Chinezen gaan inversteren in de Languedoc

Château La Bastide waarschijnlijk in Chinese handen.

 

Het in de streek Corbières gelegen Château La Bastide is waarschijnlijk het eerste wijndomein i
n de Languedoc welke verkocht gaat worden aan een Chinese investeringsmaatschappij.

BHC International wijn activa Management, een
Chinese importeur en distributeur van Franse wijnen, is van plan Château La Bastide te kopen.
Dit 180 ha grote wijndomein i
s eigendom van Anne-Marie en
Guilhem Duran welke in 2015 met pensioen willen gaan.

De meeste productie van Château La Bastide betreft AOC Corbières en IGP Pays d’Oc wijnen,
en meer dan 95% van de Corbières wijnen wordt geëxporteerd. Slechts een klein gedeelte daarvan gaat naar China.

De verkoop zal waarschijnlijk op zijn vroegst in  2015 plaatsvinden, het wachten is op de formele goedkeuring van Safer,
de Franse organisatie die alle verkoop van landbouwgrond controleert.

Arsenal fan gooit wijn naar van Gaal

Frustratie na doelpunt Manchester United

Arsenal heeft een onderzoek ingesteld naar een merkwaardig incident tijdens het duel met Manchester United (1-2).

Een fan zou rode wijn naar ondere andere Louis van Gaal hebben gegooid. Het incident vond plaats nadat Manchester United zaterdag op 0-1 was gekomen.

Volgens Engelse media werden verschillende leden van de technische staf van de uitclub geraakt. Arsenal en de lokale politie hebben de beelden van de bewakingscamera’s bekeken en de club stelt dat de fan een stadionverbod krijgt als hij schuldig wordt bevonden.

De vermoedelijke dader werd al aangehouden door de politie.

Bron: Telesport.nl

Wijnveiling Hospice de Beaune haalt recordomzet

154e wijnveiling brengt € 8 miljoen op.

Tijdens de jaarlijkse wijnveiling van het Hospice de Beaune is er een recordomzet gerealiseerd van € 8.082.525,- dit is 28% meer dan in 2013.

Ook het aantal ingebrachte kavels was meer dan in 2013 namelijk 20%, in totaal zijn er 543 vaten verkocht van 47 verschillende wijndomeinen. De gemiddelde prijs per vak was € 13,750,- .

 

Etiket 2012 Mouton Rothschild gepresenteerd

Overleden barones de Rothschild heeft zelf etiket bepaald

Dat Barones Philippine de Rothschild  veel invloed had op de bedrijfsvoering was al algemeen bekend, naar nu blijkt heeft de barones zelf nog het etiket 2012 uitgezocht.

 

Het etiket is ontworpen door de Spaanse artiest Miquel Barcélo. op het etiket staan twee rammen uitgebeeld en naar verluid was het etiket al voor het overlijden van de Barones klaar.

Rapper Jay-Z koopt Armand de Brignac Champagne

Rapper Jay-Z is al lang een liefhebber van Armand de Brignac Champagne, zoveel zelfs dat hij het bedrijf gekocht heeft.

 

Jay-Z (zijn echte naam is Shawn Corey Carter) wil voornamelijk werken met het  trendy lijn “Ace van Spades” .
De rapper werd voor het eerst geassocieerd met de Champagne in zijn 2006 door zijn hit “Show Me What You Got” .
De video clip werd opgenomen in het casino van Monte Carlo.
in deze clip weigert Jay-Z een fles Cristal Champagne (erg populair onder de rappers).
De inzet van een spel poker tijdens de clip is een goudkleurige tinnen fles Armand de Brignac.

Door de clip is het merk Armand de Brignac zeer snel gelanceerd.
Het merk is onderdeel van het Champangenhuis Cattier.
Mede door de clip en Rapper Jay-Z is het uitgegroeid tot een enorm populair merk.
Een fles Armand de Brignac kost ongeveer € 300,-

De kenmerkende metallisch goud fles werd ontworpen door André Courrèges,
een van de mannen die verantwoordelijk zijn voor de minirok terug in de jaren 1960.

Dat de aankoop van dit Champagne huis niet zomaar een bevlieging is blijkt wel uit de
relatie tussen Armand de Brignac en Jay – Z. in 2012 was Jay-Z al fundraiser actief voor
President Obama. Tijdens een van de avonden in Manhattan’s 40/40 club, liet Jay-Z al een
Champagne toren bouwen van 350 flessen “Ace van Spades” .

Sinds 2008 is Jay-Z getrouwd met zangeres Beyonce. Het jaargang 2008 zal waarschijnlijk ook worden geschonken op hun trouwdag.

 

Misverstand over wijn kost restaurantbezoeker 3750 dollar

Toen Joe Lentini pasgeleden een zakendiner had in Atlantic City (VS), bestelde hij wijn. Hij had zijn bril niet op, noch had hij ervaring met wijn en daarom vroeg hij aan de serveerster om een wijn aan te bevelen.

Ze wees de Screaming Eagle uit 2011 aan op het menu. Lentini vroeg; ”Hoe duur is die?”, waarop de serveerster zei: “Zevenendertig-vijftig.” Lentini’s zakenpartners waren het eens met zijn keuze en de wijn werd besteld.

 

 

 

 

Maar aan het eind van de avond kwam de rekening. Die was ruim 4000 dollar. Bovenaan stond de Screaming Eagle voor 3750 dollar. Een zakenpartner: “We kregen allemaal een hartverzakking.” De gasten klaagden dat de serveerster misleidend was geweest toen ze de prijs van de wijn noemde.

 

Gelukkig gaf het restaurant een korting van 2200 dollar op de rekening, wat onder protest door de gasten werd geaccepteerd. Volgens het restaurant staan zij bekend om hun bijzondere wijnen en is de man zowel door de serveerster als door de sommelier gevraagd of hij voor deze wijn koos. Bovendien claimt het restaurant dat Lentini al achter de prijs kwam vóór de rekening er was, maar was de fles al open en hield hij zijn mond.

 

 

 

Lentini bestrijdt dat natuurlijk. En hoe was de wijn dan? Lentini: “Die was ok. Hij was goed. Hij was niet fantastisch. Hij was niet slecht. Hij was prima.”

Bron: wel.nl