David Bowie wijn wordt collectors item

Bijna vergeten wijnlabel maakt comeback door dood popartiest.

 

De dood van David Bowie heeft gezorgd voor een grote impuls aan verkoop van zijn muziek,
maar ook in de wijnwereld zorgt David Bowie voor extra verkoop.

 

Drie jaar geleden,

Bowie heeft in 2013 deelgenomen aan een project genaamd “Whatever it Takes”. 
Dit is een project het Spaanse wijnhuis Bodegas Vicente Gandía.

Het project vroeg beroemheden om een symbool van hoop te ontwerpen
en daarbij ook een boodschap van hoop voor de toekomst te schrijven.
Dit werd dan vervolgens afgebeeld op de flessen wijn. Totaal bracht dit € 450.000,- op voor projecten in Afrika.
Bodegas Vicente Gandía werkte samen met hulporganisaties om te voorzien van drinkwater op het gebied van armoede,
evenals het verzenden van medicijnen en het helpen om scholen en andere infrastructuur op te bouwen.

 

 

‘Whatever It Takes’

Beroemdheden zoals Coldplay, Charlize Theron, Pierce Brosnan en Penelope Cruz hebben ook deelgenomen.
De  “Whatever It Takes” collectie bestond uit drie rode, één witte, één rosé en één Cava wijn.

 

George Clooney’s kunstwerk versierd flessen met een Cabernet Sauvignon,
Pierce Brosnan was verantwoordelijk voor het Tempranillo label, David Bowie ontwierp het label voor een Shiraz.
Coldplay-heeft het label ontworpen welkel werd gebruikt voor de rosé – een mix van Bobal en Shiraz.
Het witte wijn label (Verdejo en Sauvignon Blanc) werd ontworpen door Penelope Cruz. Charlize Theron ontwierp het Cava label.

 

De wijn van David Bowie is na zijn dood in waarde gestegen.
Mocht je interesse hebben in een fles wijn van Bowie, de wijn is niet duur, gemiddeld € 11,- per fles.
Het kopen van de fles kan wel lastig worden, in Europa is de wijn bijna niet meer te verkrijgen.
Voor meer informatie kijk op de website http://www.whateverittakes.org

 

Valse flessen Moët & Chandon in beslag genomen

Italiaanse politie vind 9.000 flessen namaak Moët & Chandon.

Het is bekend dat er veel namaak producten op de markt is, veelal gaat het om dure merkkleding of horloges. Echter de Italiaanse politie is bij toeval op een grote hoeveelheid namaak Champagne van het merk Moët & Chandon gestuit.

In een schuur nabij de Italiaanse stad Padua heeft de politie meer dan negenduizend valse flessen van het beroemde Franse champagnehuis in beslag genomen. De totaalwaarde van de nagemaakte bubbel is zo’n € 350.000,-.Aldus de lokale krant PadovaOggi.

In de schuur op het Italiaanse platteland trof de Guardia di Finanzae , ( soort Italiaanse douane) ook nog eens 40.0000 vervalste Moët & Chandon-etiketten aan. Klaar om op de flessen te worden geplakt.

Bij de vondst in de schuur trof de Italiaanse politie ook acht personen aan, elk met een crimineel verleden. De vervalsing kwam vorig jaar al aan het licht, maar is maandag pas bekendgemaakt. De vervalsing werd per toeval ontdekt op een fles Champagne zonder serienummer.

Inmiddels is de drank die doorging voor champagne geanalyseerd. Volgens de politie van Padua gaat het om mousserende tafelwijn; een slobberwijntje dus, verpakt in chique Moët-& Chandon flessen.

Bron: volkskrant.nl .

 

Gestolen flessen DRC op Franse marktplaats aangeboden.

Havenmedewerker ontvreemd flessen en bied ze te koop aan.

De Franse politie onderzoekt een diefstal van waarschijnlijk 31 kisten 2012 Domaine de la Rimanée Conti wijn. De wijnen zijn deze week te koop aangeboden op de Franse variant van Marktplaats.

De flessen waren besteld door een  bedrijf in Canada en daar naartoe verscheept, echter toen de bestelling aankwam bleek dat er een groot deel van de bestelling miste.  De waarde van de flessen is niet bekend gemaakt maar ligt rond de € 750,- per fles.

 

De Franse politie kwamen de flessen op het spoor toen twee magnums Romanée-Conti 2012 online werden aangeboden voor € 48.000,-. De politie heeft zich vervolgens voorgedaan als kopers. De flessen waren niet aanwezig maar zouden via een contactpersoon in Bordeaux bij de kopers terecht komen.

Het onderzoek is nog gaande, de flessen zijn nog niet teruggevonden.

 

Bron: Decanter.com

 

Persbericht KVNW: Wijnsector reageert op uitzending Keuringsdienst van Waarde

De Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren (KVNW) reageert met dit bericht op de uitzending van het programma de Keuringsdienst van Waarde (KvW) van donderdag 3 december jl.

De KVNW is geschrokken van de vele onjuistheden en onnauwkeurigheden in deze uitzending. In het programma wordt gesuggereerd dat wijnmakers tijdens het bereidingsproces vrijelijk en naar eigen inzicht hulpstoffen kunnen toevoegen om de wijn de gewenste smaak en kleur te geven. Dit is onjuist: de toegestane procedés en de hulpmiddelen die gebruikt mogen worden bij de productie van wijn staan uitgebreid beschreven in Europese regelgeving en hier wordt zowel in Nederland als in de producerende landen streng op toegezien.

Procedés

In de uitzending wordt gesteld dat er 60 middelen aan wijn kunnen worden toegevoegd. Er zijn echter in totaal 54 wettelijk toegestane processen (behandelingsmethoden). Voor het merendeel blijven van deze behandelingen geen stoffen achter in de wijn.

Een deel van de toegestane hulpstoffen (sulfiet, Arabische gom, kleisoorten) maar ook methoden zoals verwarming en beluchten (oversteken van wijn) behoren tot het normale en traditionele wijnbereidingsproces zoals dat soms al honderden jaren wordt toegepast. Daarnaast komen veel van de gebruikte additieven (zoals o.a. zuren, vitamines, gist, tannine, SO2 etc.) van nature al voor in de druif of ontstaan deze van nature tijdens de gisting.

Op de naleving van de regels omtrent de toegestane procedés wordt streng toegezien in zowel Nederland als in de producerende landen. De in de uitzending getoonde hulpstof oenocyanine is een natuurlijke kleurstof die enkel toegestaan is in hobbywijnen en niet in commerciële wijnen.

Producenten van wijn gaan vanzelfsprekend met hun tijd mee en bepaalde behandelingen uit het verleden hebben plaats gemaakt voor modernere methoden. Hierdoor kan wijn met een meer constante kwaliteit worden gemaakt. Het is onzin dat door het naar eigen inzicht toevoegen van middelen een slechte wijn kan worden omgebouwd tot een kwalitatief goede wijn. Dit wordt overigens door een van de sprekers in het programma ook terecht opgemerkt.

Vermelding van ingrediënten

De Europese wetgeving voorziet nog niet in de verplichte vermelding van ingrediënten op het etiket. De aanwezigheid van allergenen wordt wel al vermeld. De KVNW werkt graag mee aan de vermelding van ingrediënten, maar vindt dat dit in EU verband geregeld moet worden. Wijn is een veilig en eerlijk product. Met het keurmerk “KVNW Register Wijnhandelaar” garandeert de wijnimporteur dat in alle fasen van het bereidingsproces rekening is gehouden met mens, milieu en maatschappij.

De KVNW betreurt het dat er geen Nederlandse wetenschappers of andere deskundigen op het gebied van de wijnbereiding zijn geraadpleegd. Voor meer informatie over het bereidingsproces van wijn kunnen geïnteresseerden de Q&A raadplegen op de website van de KVNW. Een uitgebreide syllabus over dit onderwerp, geschreven door oenoloog Gerhard Horstink, kan worden aangevraagd via info@kvnw.nl.

 

Welke wijnen heeft James Bond (007) gedronken volgens de boeken?

Geheim agent heeft veelzijdige smaak.

De verhalen van James Bond zijn gebaseerd op de boeken van Ian Flemming, en ook in de boeken wordt er gevarieerd gedronken. De Dry Martini, shaken, not stirred, is het bekendst drankje van James Bond-drank, maar in de boeken wordt er nog veel meer gedronken. Hieronder een paar van de favorieten uit de boeken.

Champagne

Een van de eerste boeken is ‘Casino Royale’ (1953) daarin verklaard James Bond de Taittinger Blanc de Blancs Brut 1943 als “waarschijnlijk de mooiste Champagne in de wereld”. Echte de smaak van Bond bleek te veranderen. In het boek ‘Moonraker’ (1955) zegt 007 over Taittinger ‘het was alleen een bevlieging van mij’. In ‘Moonraker’ dronk hij 1945 Moët & Chandom Dom Pérignon.

Maar er zijn nog veel meer Champagnes gedronken. In ‘Diamonds are Forever’ en ‘On Her Majesty’s Secret Service’ kwamen de huizen Pommery , Veuve Clicquot en Krug voorbij

 

Bordeaux

Voor wat betreft stille wijnen heeft Bond hulp gehad van zijn rivaal Goldfinger. Deze schurk serveerde onder andere 1950 Pommery (Champagne), 1947 Château Mouton Rothschild (Bordeaux)  en 1953 Piesporter Goldtropfchen Riesling (Mosel). Bond ontwikkelt een smaak voor Mouton Rothschild, want ook in ‘On Her Majesty’s Secret Service’ wordt deze wijn geschonken.

Chianti

De boeken ‘From Russia with Love’ en ‘For you Eyes Only” spelen af in treinen in heel Europa. En daar wordt dan een Italiaanse Chianti gedronken. Helaas wordt de wijn gemorst op het tafellaken. Zonde.

Liebfraumilch

Maar het zijn niet alleen dure wijnen voor James Bond; in ‘Live and Let Die’  krijgt Bond Liebfraumilch, (de halfzoete Duitse wijn) geserveerd, Bond maakte wel de opmerking “dat de Liebfraumilch de beste zoete witte wijn was die op dat moment verkrijgbaar was in Amerika.

Zo blijkt maar weer dat James Bond een hele veelzijdige smaak heeft gekregen van zijn schrijver Ian Flemming. Hier wordt verder nog niet eens gesproken over de dranken als Ouzo, Wodka, Sherry en Cognac. Maar ook deze worden genoemd in de boeken.

bron: Decanter.com

In deze mijn ligt voor 1,5 miljard dollar aan wijn

Oude steenmijn doet nu dienst als “wijnkelder”

In het zuidwesten van Engeland ligt een van ’s werelds kostbaarste pakhuizen, 35 meter onder grond. In de negentiende eeuw was Octavian’s Corsham Cellars een steenmijn, die de rijken van Bath aan fraaie huizen hielp. Later was het een munitiedepot. Maar nu rusten er de wijnen van rijke verzamelaars en investeerders. Een van de bekende verzamelaars is Sir Alex Fergusson (ex-manager Manchester United)

 

 

 

 

Het gaat om een reusachtige opslagplaats: 22 voetbalvelden groot en voor mensen alleen bereikbaar via een nauwe trap van 157 treden. Binnen moet je een gasmasker dragen. De wijnen zelf komen met een klein treintje in de ondergrondse magazijnen. Binnen heerst een constante temperatuur van 13 graden, ideaal voor wijn.

 

 

 

 

 

De luchtvochtigheid wordt elk uur gecontroleerd en schommelt rond de 80 procent. Octavian’s zag de vraag naar opslag met 35 procent toenemen de afgelopen vier jaar. Dit onlangs de prijsdalingen op de wereldmarkt voor topwijnen.

 

 

 

 

 

Dat komt omdat steeds meer verzamelaars grote delen van hun collectie onderbrengen in de mijn. Perfecte condities, laag diefstalrisico en een mooi verhaal voor bij het knapperend haardvuur doen mogelijk de marketing voor Octavian’s.

Bron : z24.nl

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Oostenrijkse wijnkalender 2016 gepresenteerd

Vrouwelijke wijnmakers geven zich “bloot” tussen de wijnen

Het is ondertussen al een traditie geworden, de Oostenrijkse wijnkalender, dit jaar alweer voor het 13e jaar. De kalender werd dit jaar gepresenteerd op een gala in Wenen.
De kalender is altijd een hot item in de wijnwereld, temeer omdat de dames altijd schaars gekleed gaan. Doel van de kalender is om reclame te maken voor Oostenrijkse wijn en de Oostenrijkse toerisme.

Op de kalender staan de volgende  jonge wijnboerinnen:

Stefanie Hirschmann (Winery Hirschmann),

Patrizia Schach (Weingut Schachl),

Rohini Hess (weingut Hess),

Marie Pot (Winery Pot),

Julia Daniel (Winery Daniel),

Birgit Wanker (Winery Wanker),

Marianne Schmidt (Winery haus Schmidt),

Elisabeth Berger (Winery Berger),

Alexandra Kamba (Winery Kirnbauer),

Marion Lehner (Winery Lehner) ,

Catherine Mahorko (Winery Mahorko),

Stefanie Sauer (Winery Sauer)

Dit jaar zullen ongeveer 4.000 exemplaren van de kalender worden gedrukt en worden vaak als kerst- of verjaardag

scadeau besteld.

De 2016 kalender en de cover girl T-Shirt 2016 kosten elk €25 en kunnen besteld worden bij: www.e-ledermueller@aon.at.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dit gebeurt er met je lichaam als je elke dag een glaasje rode wijn drinkt

Voor de wijnliefhebbers onder ons is er eindelijk weer eens goed nieuws.

Dat ene glaasje per dag is wel degelijk bevorderlijk voor de gezondheid.
Trek die fles dus maar open.

Onderzoekers aan de Ben-Gurion University in Israël verdeelden 224 vrijwilligers in drie groepen.
De eerste moest iedere avond water drinken bij het eten,
de tweede dronk dagelijks een glas witte wijn en de derde een glas rode wijn.

Een half jaar later werden de proefpersonen onderzocht en, hoera, het resultaat mocht er zijn.
De mensen die rode wijn dronken, hadden beduidend betere cholesterolwaarden dan de andere.
Ook hun gewicht, bloeddruk en slaap gingen er op vooruit.
“Met andere woorden: een glaasje rode wijn per dag heeft veel gezondheidsvoordelen”.

 

Dat geldt zelfs voor suikerpatiënten.
“Je bloedsuikerspiegel zal tot dertig procent minder omhoog gaan als je rode wijn drinkt.
Je lichaam verwerkt de suiker en de calorieën van je maaltijd dan beter,” aldus de onderzoekers.
Klein detail: Ze hebben het over één glas per dag en over róde wijn.

Bron: Welingelichtekringen.nl