Onafhankelijk wijnadvies, wijnproeverijen en wijncursussen
10 sep 2025

Examenmogelijkheid in Twente

Examens

Goed nieuws voor iedereen die nog een examen SDEN2 (wijnoorkonde) of SDEN3 (wijnbrevet) wil doen. De Stichting Dranken Examens en Normering (SDEN) komt dinsdag 16 december 2025 en dinsdag 20 januari 2025 naar Borne om examens af te nemen.

Het afnemen van deze examens in Twente biedt een handige optie voor cursisten die anders naar Utrecht zouden moeten reizen. Dit bespaart niet alleen tijd maar ook reiskosten, waardoor de drempel om deel te nemen aan de examens lager wordt.

Iedereen die het examen wil doen wordt wel geadviseerd om zich vroegtijdig aan te melden want er zijn maar een beperkt aantal plaatsen beschikbaar. VOL=VOL

Voor aanmelden klik hier

20 jul 2025

Wijnkennis Next Level ook in najaar 2025 van start

Thema's next level najaar 2025 bekend.

Dit najaar gaan we door met de Wijnkennis Next Level!, speciaal voor iedereen die al een keer een Cursus SDEN2 (Wijnoorkonde) of een Cursus SDEN3 (Wijnbrevet) heeft gevolgd.

Het is de cursus voor iedereen die zijn wijnkennis verder wil verdiepen en op zoek is naar een leerzame wijncursus voor gevorderden.

Na de thema’s in het voorjaar (Zuidwest-Frankrijk, Loire en zelfde druif, ander gebied) staan er nu drie nieuwe wijnregio’s op het programma:

  • Portugal,
  • Zuid-Afrika
  • Zuid-Italië.

Tijdens iedere avond proef en bespreek je 8 tot 10 wijnen. De groepsgrootte is maximaal 16 deelnemers, waardoor er volop aandacht is voor interactie en verdieping.

Voor meer informatie over deze cursus en de verschillende thema's klik hier

10 apr 2025

de 10 meest bewonderde wijnmerken ter wereld in 2025

De prestigieuze ranglijst The World’s Most Admired Wine Brands 2025, samengesteld door Drinks International, is bekendgemaakt. Het Argentijnse wijnhuis Catena voert dit jaar de lijst aan als het meest bewonderde wijnmerk ter wereld. Italië bevestigt zijn leidende rol op het wereldwijde wijntoneel, met maar liefst zes Italiaanse wijnhuizen in de top 50.

Italiaanse topwijnhuizen domineren

Direct achter Catena staat Gaja, een iconisch wijnhuis uit Piemonte. Gaja is niet alleen de hoogst genoteerde Europese producent, maar ook een perfecte illustratie van hoe traditie en innovatie samenkomen in de moderne wijnwereld. Gaja is met name bekend om zijn Barbaresco en Barolo – klassieke Italiaanse wijnen die worden behandeld in de wijncursussen SDEN2 wijnoorkonde en SDEN3 wijnbrevet.

De top 10 meest bewonderde wijnmerken ter wereld in 2025:

  1. Catena (Argentinië)

  2. Gaja (Italië)

  3. La Rioja Alta (Spanje)

  4. Antinori (Italië)

  5. Familia Torres (Spanje)

  6. Penfolds (Australië)

  7. Sassicaia (Italië)

  8. Domaine de la Romanée-Conti (Frankrijk)

  9. Vega Sicilia (Spanje)

  10. Concha y Toro (Chili)

De volledige lijst bevat bekende namen uit alle hoeken van de wereld – van Frankrijk tot Zuid-Afrika en van Nieuw-Zeeland tot de Verenigde Staten – maar de prominente aanwezigheid van Italiaanse huizen springt in het oog.

De ranglijst van 2025 bevestigt dat Italiaanse wijnmakers niet alleen hun rijke tradities weten te behouden, maar ook toonaangevend blijven op het gebied van innovatie, duurzaamheid en internationale uitstraling. Terwijl Catena met trots de wereldtitel draagt, blijft Italië zonder twijfel het hart van de wereldwijde wijncultuur.

Italiaanse toppers in de lijst zijn:

  • Antinori (nr. 4) – Eén van de oudste wijnfamilies ter wereld, bekend van o.a. Tignanello (nr. 46 op de lijst).

  • Sassicaia (nr. 7) – De beroemde Super Toscaan van Tenuta San Guido, een begrip onder wijnliefhebbers.

  • Frescobaldi (nr. 34) – Met het sublabel Ornellaia (nr. 50), toont Frescobaldi de kracht van Toscaanse elegantie.

  • Planeta (nr. 36) – Innovatief Siciliaans wijnhuis dat sterk inspeelt op moderne wijnconsumenten.

02 dec 2024

Wijnkennis Next Level

Start nieuwe cursus

In 2025 start er een nieuwe wijncursus, speciaal voor iedereen die al een keer een Cursus SDEN2 (Wijnoorkonde) of een Cursus SDEN3 (Wijnbrevet) heeft gedaan. De Wijnkennis Next Level!

Deze cursus biedt je de mogelijkheid om jouw wijnkennis op peil te houden en verder te verdiepen, in een ontspannen maar leerzame setting.

Wijnkennis Next Level is verdeeld over zes avonden, verspreid door het jaar. Dit betekent drie avonden in het voorjaar en drie in het najaar. Tijdens iedere avond proef je tussen de 8 en 10 zorgvuldig geselecteerde wijnen, passend bij het thema van die avond. De maximale groepsgrootte is 16 personen, zodat er voldoende ruimte is voor interactie en persoonlijke aandacht.

Voor meer informatie over deze cursus en de verschillende thema's klik hier

10 okt 2024

Examenmogelijkheid in Twente

Examens

Goed nieuws voor iedereen die nog een examen SDEN2 (wijnoorkonde) of SDEN3 (wijnbrevet) wil doen. De Stichting Dranken Examens en Normering (SDEN) komt 10 december 2024 en 30 januari 2025 naar Borne om examens af te nemen.

Het afnemen van deze examens in Twente biedt een handige optie voor cursisten die anders naar Utrecht zouden moeten reizen. Dit bespaart niet alleen tijd maar ook reiskosten, waardoor de drempel om deel te nemen aan de examens lager wordt.

Iedereen die het examen wil doen wordt wel geadviseerd om zich vroegtijdig aan te melden want er zijn maar een beperkt aantal plaatsen beschikbaar. VOL=VOL

Voor aanmelden klik hier

15 sep 2024

Cursusdata voorjaar 2025 zijn bekend

Cursusdata 2024 bekend

de cursusdata voor het voorjaar 2025 bij Ariva Wijnbeleving zijn vastgesteld! Of je nu een beginner bent die de basis van wijn wil leren (SDEN1), een enthousiaste wijnliefhebber die zijn kennis wil verdiepen (SDEN2), of een ambitieuze professional die streeft naar het prestigieuze wijnbrevet (SDEN3), we hebben voor ieder wat wils.

Cursus SDEN1 (Wijnvignet): Voor degenen die hun eerste stappen willen zetten in de wijnwereld. De cursusdata zijn zorgvuldig gepland om een optimale leerervaring te bieden. Neem een kijkje op onze website voor de exacte data en reserveer je plek!

Cursus SDEN2 (Wijnoorkonde): Voor de liefhebbers die hun kennis willen verdiepen en meer willen leren over de diverse wereld van wijn. Ontdek de geheimen van verschillende druivensoorten en wijnregio's. De cursusdata zijn beschikbaar, dus aarzel niet om je in te schrijven.

Cursus SDEN3 (Wijnbrevet): Voor degenen die zich willen onderscheiden als echte wijnexperts. Deze uitgebreide cursus is bedoeld voor professionals en serieuze wijnliefhebbers. De data zijn bekend, dus plan je agenda en schrijf je in voor deze unieke kans.

Alle cursussen bij Ariva Wijnbeleving voldoen aan de strenge eisen van de SDEN (Stichting Dranken Examens en Normering). Bovendien worden onze cursussen gegeven door een ervaren register vinoloog die tevens gecertificeerd is als register wijndocent. Dit betekent dat je niet alleen kwalitatieve kennis opdoet, maar dat je ook een breed assortiment wijnen te proeven krijgt van verschillende leveranciers. Ariva wijnbeleving is onafhankelijk en kan daardoor laten proeven wat er allemaal op de markt verkrijgbaar is.

Aanmelden is nu mogelijk!

29 aug 2024

Wijn-spijs avond in Zenderen

welke wijn bij welk gerecht?

Het kiezen van een wijn in combinatie met gerechten is vaak een probleem. waar moet je op letten? wat past wel en wat past niet? Regelmatig komen deze vragen naar voren tijdens de verschillende wijncursussen.

Daarom organiseren Restaurant het Seminar en Ariva wijnbeleving samen een wijn-spijs avond.

  • Datum: 16 oktober 2024
  • Tijd: 18.00 uur
  • Locatie: Restaurant het Seminar, Zenderen
  • Diner: 4 Smaakvolle gerechten, 8 mooie wijnen
  • Prijs: € 99,00 per persoon (amuse, diner, wijnen, tafelwaters en koffie)
  • Reserveren: rechtstreeks bij Restaurant het Seminar

Tijdens het diner worden bij elke gang twee verschillende wijnen geserveerd. De keuzes van de wijnen zullen worden toegelicht en we gaan samen aan de slag om te bepalen of dit een juiste keuze is of niet.

Het beloofd een leuke avond te worden met verassende wijn-spijs combinaties.

Interesse? wacht niet te lang met reserveren, er zijn een beperkt aantal plaatsen beschikbaar.

Aanmelden kan rechtstreeks via de website van Restaurant het Seminar

15 apr 2024

Cursusdata najaar 2024 ingepland

Planning voor najaar 2024

In het najaar van 2024 staan er weer verschillende wijncursussen op de planning in Twente. Of je nu een beginnende wijndrinker bent of al enige voorkennis hebt, voor iedereen zit er een cursus tussen.

SDEN1: Start dinsdag 8 oktober 2024

SDEN2: Start maandag 7 oktober 2024

SDEN3: Start dinsdag 10 september 2024

Maatwerkcursussen:

Naast onze reguliere cursusaanbod bieden wij ook maatwerkcursussen aan. Het is mogelijk om een cursus in company te plannen voor jouw organisatie of om samen met een groep vrienden een cursus te volgen. Voor meer informatie en het plannen van een maatwerkcursus, neem contact op via e-mail met jeroen@arivawijnbeleving.nl We kunnen dan samen kijken wat er mogelijk is.

01 mrt 2024

Examenmogelijkheid in Twente

Examens

Goed nieuws voor iedereen die nog een examen SDEN2 (wijnoorkonde) of SDEN3 (wijnbrevet) wil doen. De Stichting Dranken Examens en Normering (SDEN) komt 11 juli naar Hengelo om examens af te nemen.

Het afnemen van deze examens in Twente biedt een handige optie voor cursisten die anders naar Utrecht zouden moeten reizen. Dit bespaart niet alleen tijd maar ook reiskosten, waardoor de drempel om deel te nemen aan de examens lager wordt.

Iedereen die het examen wil doen wordt wel geadviseerd om zich vroegtijdig aan te melden want er zijn maar een beperkt aantal plaatsen beschikbaar. VOL=VOL

Voor aanmelden klik hier

22 jan 2024

Krijgt Twentse wijn beschermde status?

Reuring in Twents wijnland

Deze week was er een leuk nieuwsitem op NOS.nl over de Twentse wijn.

Het bedrijf Twente wijn heeft een belangrijke stap gezet in de richting van erkenning van zijn wijnen met een Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB).Bij de Europese Commissie ligt op dit moment één aanvraag vanuit Nederland om in aanmerking te komen voor Europese erkenning. Is dit de opvolger van de Limburgse vlaai die vanaf 22 januari dit label krijgt?

In een recent nieuwsitem werd belicht hoe de Europese Commissie naar de aanvraag kijkt en welke impact deze status kan hebben op de Twentse wijnindustrie. Het verkrijgen van een BOB-classificatie geldt als een belangrijke kwaliteitsstempel en biedt bescherming tegen namaak en misleiding op de markt. Bovendien kan het de bekendheid van Twentse wijnen in binnen- en buitenland vergroten.

Een wijn met de BOB-status is als een kampioen onder de wijnen. Het betekent "Beschermde Oorsprongsbenaming" en het geeft aan dat de wijn afkomstig is uit een heel specifiek gebied met unieke eigenschappen. Denk bijvoorbeeld aan de Champagne in Frankrijk of de Chianti in Italië. Wijnen met een BOB-status moeten voldoen aan strikte regels en kwaliteitsnormen die zijn vastgesteld voor dat specifieke gebied. Dit zorgt ervoor dat de wijn echt representatief is voor de stijl en kwaliteit die je mag verwachten uit dat gebied.

Hoewel Nederland niet meteen gezien wordt als een toonaangevend groot wijnland zit het land wel in de lift en gaat de kwaliteit van de wijnen ook gestaag omhoog. Op dit moment zijn er ongeveer 130 wijngaarden in Nederland die ca. 1,3 miljoen flessen wijn per jaar maken.

In dit nieuwsitem was te zien hoe er op dit moment gekeken wordt naar de status van deze wijnen.  Klik hier om het filmpje te bekijken

Meer nieuws over de beoordeling door de Europese Commissie wordt in de komende maanden verwacht. De termen BOB en BGA wijnen worden ook in de SDEN2 en SDEN3 wijncursussen uitgelegd.

 

Bron: NOS.nl