Onafhankelijk wijnadvies, wijnproeverijen en wijncursussen
Ariva Wijnbeleving
08 aug 2019
0 Comments By jeroen Wijn Nieuws , , , , , , ,

18 maanden cel voor (wijn) oplichter

Een verhuurder van wijn opslag ruimtes is behoorlijk tegen de lamp gelopen. William Holder van Safe Harbor Wine Storage in Maryland (USA) is veroordeeld tot een gevangenisstraf vaan 18 maanden. Dit omdat Holder wijnen van klanten, die in de opslag lagen, doorverkocht.

In vijf jaar tijd heeft Holder (54) tussen de $ 550.000 en $ 1.500.000,- aan wijn gestolen van zijn klanten. De klanten zijn voornamelijk particuliere verzamelaars en bedrijven. Holder  incasseerde maandelijkse geld van klanten voor het opslaan van hun 'top wijnen'. Ondertussen verkocht Holder de wijnen die in de opslag lagen door aan winkels in heel de U.S.A. 

Als winkels flessen wijn bij Holders wijnopslag hadden besteld, verpakte Holder de wijn en verstuurde hij de wijn naar de winkel. echter op de factuur stonden de privé  bankrekeninggegevens van Holder. 

Holder hield de opbrengst van de verkoop en besteedde het aan persoonlijke uitgaven. Een groot deel van de opbrengst ging op aan een gokverslaving, maar er werden ook schulden mee afbetaald. 

Het wijnopslag bedrijf is ondertussen failliet verklaard en Holder moet voor 18 maanden de cel in. Als Holder weer vrijkomt zal hij nog 3 jaar onder financieel toezicht staan. Helaas hebben de gedupeerden daar niets aan. Het geld is weg en ook de wijn is verdwenen. Hopelijk hebben de verzamelaars nog andere locaties waar ook wijn opgeslagen ligt anders is het dubbel zuur.

 

07 jul 2019
0 Comments By jeroen Wijn Nieuws , , , ,

Inbrekers stelen voor kapitaal aan wijn uit kelder restaurant

Tijdens een nachtelijke inbraak hebben dieven ongeveer 150 flessen wijn gestolen uit de wijnkelder van Maison Rostang. Dit restaurant in Parijs is bekroond met **  Michelin sterren.

Volgens verschillende bronnen kwamen de dieven binnen via een 50 cm groot wat gemaakt is in de kelderwand. De wijnkelder is onlangs gerenoveerd en er was algemeen bekend dat er in deze kelder verschillende flessen prestigieuze top wijnen lagen. Onder andere Chateau Petrus en Domaine Romaine Conti liggen er in de kelder. Het is moeilijk om nu al een waarde te geven aan de diefstal maar een grove schatting geeft aan dat de schade tussen de € 400.000  en € 600.000 ligt.

Deze inbraak doet sterk denken aan een inbraak welk in 2017 plaatsvond. Deze vond ook plaats in Parijs en ook toen werd er gebruik gemaakt van een tunnel. Het is nog niet bekend over er verder nog overeenkomsten zijn tussen de beide inbraken.

Gelukkig blijven er ondanks de diefstal van 150 flessen nog voldoende flessen over in de kelder, er liggen namelijk 50.000 flessen op voorraad.

18 jun 2019
0 Comments By jeroen Wijn Nieuws , , , , ,

Laatste magnum Chateau Miraval voor recordbedrag verkocht

Angelina Jolie en Brad Pitt, een van de bekendste showbizz stellen gaan scheiden. Op zich is dat geen nieuws, dat was al een tijdje bekend.  Het is nu de vraag wat er gaat gebeuren met het wijndomein Chateau Miraval. Er zijn verschillende geruchten, de ene keer horen we dat het verkocht gaat worden en dan wordt er gezegd dat hier geen sprake van is.

Tijdens het filmfestival in Cannes werd er een fles Muse de Miraval (zie foto) geveild. De wijn is gemaakt van de Grenache, Cinsault en Rolle druiven en is afkomstig van de oudste wijngaarden van het wijnhuis. De druiven zijn geselecteerd door de wijnmaker Marc Perrin.

De koper van de fles heeft € 2600,- betaald. De magnum gaat ongetwijfeld als collector’s item bij de nieuwe eigenaar in de kast. Opdrinken hoeft ook nog niet, de rosé is gemaakt om nog jaren te kunnen blijven liggen.

 

29 mei 2019
0 Comments By jeroen Wijn Nieuws , ,

Wijntoerisme in Spanje floreert

Toeristen die in Spanje hun vakantie vieren, tonen een toenemende interesse in de productie en geschiedenis van wijn.

Volgens de vereniging van Spaanse wijnsteden ACEVIN behaalde het wijntoerisme in 2018 een omzet van bijna 81 miljoen euro. Het aantal bezoeken aan wijnkelders en wijnmuseum steeg met ruim 20% ten opzichte van het jaar daarvoor.

Wijnhuizen vragen gemiddeld een tientje voor een bezoek, weet de ACEVIN, die de statistieken al elf jaar lang bijhoudt. In musea ligt de entreeprijs een stuk lager, op zo’n 4 euro. De wijnroutes van Jerez en Penedès zijn het populairst met samen meer dan 100.000 bezoekers.

Bron. www.slijtervakblad.nl

23 apr 2019
0 Comments By jeroen Wijn Nieuws ,

Wijnboeren in België maken recordhoeveelheid wijn

In 2018 hebben de Belgische wijnbouwers bij 2 miljoen liter wijn gemaakt, ten opzichte van 2017 is dit bijna een verdubbeling. Ook het aantal wijnboeren en wijngaarden neemt ieder jaar toe.

1.962.000 liter wijn werd er in totaal gemaakt in 2018 en dat ten opzichte van 947.000 liter wijn in 2017. De cijfers waren verrassend omdat het jaar 2018 een zeer warm jaar was waardoor er in eerste gevreesd werd voor een lage opbrengst. Maar gelukkig bleek dit mee te vallen door een paar goede laatste maanden.

Bestaande wijngaarden groeien in oppervlakte en ieder jaar komen er nieuwe wijngaarden bij. De oppervlakte wijngaarden is in 4 jaar tijd gestegen van 192 hectare naar 383 hectare En waar er in 2018 nog 96 wijnbouwers waren is dit aantal in 2018 al gestegen naar 134.

Als Nederlander zullen wij niet regelmatig een glas Belgische wijn aangeboden krijgen want van veel export is geen sprake. De meeste wijn wordt in België gedronken. Daarnaast is de Belgische wijn ook geen goedkope slobber wijn. Door het klimaat blijft de opbrengst laag. Gemiddeld levert één hectare wijnranken zo'n 3.000 liter wijn op, in het zuiden van Europa kan dat al snel richting de 10.000 liter stijgen. In 2018 was de opbrengst zo'n 5.000 liter per hectare.

Het blijft dus nog even zoeken naar een fles Belgische wijn

Bron. www.tijd.be.

27 feb 2019
0 Comments By jeroen Wijn Nieuws , ,

Oscars 2019: Wat dronken en aten de sterren?

Ontdek wat er op het menu stond het Governors Ball 2019, de officiële afterparty van de Oscars

Al jarenlang wordt er na de uitreiking van de Academy Awards een diner geserveerd voor de genodigden. Ook dit jaar was Piper-Heidsieck Champagne weer prominent aanwezig tijdens de opening van het Governors Ball.

De 1500 gasten werden welkom geheten met limited edition magnums Piper-Heidsieck Cuvée Brut NV, een bruisend begin dus.

De wijnen die geserveerd werden waren van Francis Ford Coppola Winery,  de Final Cut 91st Edition, Cabernet Sauvignon, Rutherford 2016 en de Final Cut 91st Edition, Chardonnay, Russian River Valley 2017.

Daarnaast werden ook de Sofia Rosé (genoemd naar regisseur Sofia Ford Coppola), de Directors Cut Chardonnay en Sauvignon Blanc, Francis Coppola Reserve Pinot Noir en Eleanor-wijnen geschonken.

In totaal zou de Francis Ford Coppola Winery op de avond 2400 flessen wijn serveren.

13.000 glazen waren nodig voor de champagne, wijnen, cocktails en andere dranken die geserveerd werden.

Het eten

Het menu voor de 1.500 gasten van het Governors Ball is gemaakt door Wolfgang Puck. Puck heeft de afgelopen 25 jaar de Oscars-menu's gemaakt en heeft dus wel ervaring. Het eten was een mix van hors d'oeuvres geserveerd op kleine bordjes en daarnaast waren er verschillende uitgifte punten van prominente chef-koks.

In totaal was er 240 kg Miyazaki wagyu-rundvlees, 250 Maine-kreeften, meer dan zeven liter PX-sherry, 250 pond Parmigiano Reggiano-kaas, 17 kilo zwarte wintertruffels, 15 kg kaviaar en 6500 chocolade Oscars-beelden van Valrhona Illanka nodig voor het diner

Bij de desserts stond onder andere Valrhona Illanka chocolade-oscars (bedekt onder een 24 karaats laagje)  en aardbeien in Piper Heidsieck golden Champagne.

Al met al een behoorlijk feest.

Bron:Decanter.com

25 jan 2019
0 Comments By jeroen Wijn Nieuws , ,

21,7 miljoen glazen per dag

De Australische wijnbranche kijkt terug op een succesvol exportjaar. In totaal ging er 5% meer wijn de grens over, wat zich vertaalde in 850 miljoen liter. In waarde steeg de export met een mooie 10% naar 2,82 miljard dollar.

Elke dag worden er, verspreid over de wereld, 21,7 miljoen glazen wijn van Australische bodem geschonken, becijferde Wine Australia.
Groeiende internationale interesse was in vrijwel alle prijscategorieën zichtbaar. Maar de duurdere wijnen springen er duidelijk uit. Flessen met een prijskaartje tussen de 20 en 30 dollar (12,50 tot 19 euro) noteerden een stijging van 65% in exportwaarde. En de wijnen tussen de 100 en 200 dollar (63 tot 125 euro) groeiden zelfs met 92%.

Rode varianten hebben nog altijd de voorkeur. Nederland behoort tot de top 10 van belangrijkste markten. Afgelopen jaar werd zo’n 15% meer wijn afgenomen, waarmee wij in volume op de zevende plaats komen.

 

Bron: Slijtersvakblad.nl

18 dec 2018
0 Comments By jeroen Wijn Nieuws , ,

Etiket Mouton Rothschild 2016 gepresenteerd

Het wijnhuis Mouton Rothschild heeft sinds 1945 de traditie om ieder jaar een bekende kunstenaar het etiket te laten ontwerpen. Het is altijd weer afwachten welke artiest de eer krijgt.

Grote namen als Salvatore Dali, Pablo Picasso, Andy Warhol en Karel Appel hebben het etiket mogen ontwerpen. Voor het jaartal 2016 is de kunstenaar nu bekend gemaakt, William Kentridge.

Bacchus

De Zuid-Afrikaanse schilder, beeldhouwer en video artiest heeft gekozen voor de wijngod Bacchus als thema.

Het etiket heeft de naam "The Triumphs of Bacchus" gekregen en beelden het proces van wijn maken uit. Het etiket beeld uit dat een grote wijn naast veel plezier ook veel traditie respect en inzet nodig heeft.

22 okt 2018
0 Comments By jeroen Wijn Nieuws , , , ,

Romanée-Conti verkocht voor recordprijs

Het jaar 1945 staat bekend als een goed wijnjaar. De kwaliteit was goed maar de opbrengst was laag. Dat maakt het wijnjaar nog schaarser.

Onlangs is er tijdens een wijnveiling in New York een fles 1945 Domaine Romanée-Conti verkocht voor een recordbedrag. Van het jaar 1945 zijn slechts 600 flessen gemaakt. Na dit jaar werden de druiven (deels) gerooid en opnieuw aangeplant. De geveilde fles kwam uit de privé collectie van Robert Drouhin. Zijn wijnbedrijf Maison Joseph Drouhin was de vertegenwoordiger van dit wijnhuis van 1928 tot 1964.

Er werden meerdere jaargangen Romanée-Conti verkocht, het jaar 1945 werd verkocht voor $ 558.000,- ( € 490.000,- ) en is daarmee de duurste fles wijn ooit verkocht. Het vorige record stond op naam van een 1896 Lafithe  voor $ 233.000,- ( € 205.000,- ), ook geen onaardig bedrag.

Omgerekend kost de 1945 Romanée-Conti op € 81.667,- per glas! Het is niet bekend of de fles ooit open gemaakt zal worden.

12 sep 2018
0 Comments By jeroen Wijn Nieuws , , , , ,

Aandelen château Petrus verkocht

Ik had al een aantal geruchten gehoord maar nu is het ook bevestigd, château Petrus heeft 20% van de aandelen verkocht!

De Colombiaanse investeerder Alejandro Santo Domingo betaalde € 200 miljoen voor 20% van de aandelen. Door deze aankoop wordt de waarde van Ch. Petrus gewaardeerd op €  1 miljard. En dat voor een bedrijf met slechts 11,4 ha wijngaard. Omgerekend betekend dit er voor iedere hectare € 87 miljoen moet worden betaald.

Dit bedrag is veruit het hoogste bedrag wat betaald is voor een hectare wijngaard. Vorig jaar werd in de Bourgogne Clos de Tart verkocht voor € 26 miljoen per hectare. In het naast Pomerol gelegen dorp St. Emillion werd vorig jaar Tropong Mondot verkocht voor 'slechts' € 7 miljoen per hectare.

De aankoop van de aandelen is vorig jaar al gerealiseerd maar is nu pas uitlekt door een artikel in het Franse wijnmagazine La Revue du Vin de France. Waarschijnlijk is de aankoop bewust stil gehouden om protest van de andere wijnboeren te voorkomen.

Een aantal jaren geleden heb ik het bedrijf mogen bezoeken, het was een hele bijzondere ervaring. Château Petrus heeft iets magisch. De wijn die ik heb geproefd (een vatmonster uit 2009) was geweldig. Maar om nou € 87 miljoen per hectare te gaan betalen ……….