Onafhankelijk wijnadvies, wijnproeverijen en wijncursussen
Ariva Wijnbeleving
17 apr 2026
0 Comments By jeroen Wijn Nieuws , , , , , , ,

Data SDEN wijncursussen najaar 2026

Cursusdata najaar 2026 bekend

Hoewel nog druk bezig zijn met de huidige cursusreeks en we 16 juni ook nog een wijnexamen in Hengelo hebben, is de planning voor het najaar ook rond. Klik op de cursus waar je interesse in hebt om te kijken wat de data zijn.

Cursus SDEN1 (Wijnvignet):  De perfecte start als je je eerste stappen in de wijnwereld wilt zetten. We hebben de cursusdata zorgvuldig gepland, zodat je in alle rust kunt leren én proeven. Het is ook mogelijk om dit met een gezelschap te boeken. Data en locatie zijn dan te overleggen.

Cursus SDEN2 (Wijnoorkonde): Voor wie al wat basiskennis heeft en nieuwsgierig is naar méér. In deze cursus duiken we dieper in druivenrassen, wijnstijlen en belangrijke wijngebieden. In vijf avonden gaan we langs de belangrijkste gebieden en landen.

Cursus SDEN3 (Wijnbrevet): Wil je echt de diepte in en je onderscheiden als wijnexpert? Dan is deze uitgebreide cursus iets voor jou. Geschikt voor professionals en fanatieke wijnliefhebbers die serieus met wijn bezig zijn. Enige voorkennis van wijn en het proeven van wijn is een vereiste.

SDEN+ Next Level: Voor iedereen die al eens eerder een wijncursus heeft gedaan en de kennis wil bijhouden hebben wij de Next Level avonden. Tijdens deze avonden bespreken we bepaalde gebieden waarvan de wijnen natuurlijk ook geproefd worden. Er staan weer drie thema's gepland voor het najaar.

Alle cursussen bij Ariva Wijnbeleving voldoen aan de strenge eisen van de SDEN (Stichting Dranken Examens en Normering). Bovendien worden onze cursussen gegeven door een ervaren vinoloog van de wijnacademie Dit betekent dat je niet alleen kwalitatieve kennis opdoet, maar dat je ook een breed assortiment wijnen te proeven krijgt van verschillende leveranciers. Ariva wijnbeleving is onafhankelijk en kan daardoor laten proeven wat er allemaal op de markt verkrijgbaar is.

De data zijn bekend – plan vooruit en meld je aan. VOL = VOL

04 apr 2026
0 Comments By jeroen Column / wijnweetjes, Wijn Nieuws , , , , , , , , , ,

Wat is Placomusofilie?

Placomusofilie – een bijzondere hobby

Als je wel eens een fles Champagne hebt opengemaakt heb je ook gezien dat er een metalen schildje bovenop de kurk zit. Dit schildje heet officieel ‘Plaque de muselet’. Gooi deze placque niet zomaar weg.  daar zijn fanatieke verzamelaars voor – de placomusofielen . Het verzamelen van champagnecapsules heet  placomusofilie

Mini visitekaart

Wat veel mensen niet weten: die kleine plaatjes zijn veel meer dan alleen functioneel. Ze vormen een miniatuur-visitekaartje van het champagnehuis. Soms strak en minimalistisch, soms uitbundig en bijna kunstzinnig. Deze plaques waren in het begin neutraal maar wat later werd er ‘CHAMPAGNE’ in geslagen. Het was Champagne Pol Roger dat in 1906 als allereerste de plaques begon te versieren. prestigieuze Cuvée Sir Winston Churchill, heeft zelfs een capsule met zijn beeltenis erop.  Tegenwoordig zijn er tienduizenden verschillende soorten en wereldwijd zijn er beurzen en ruilmarkten voor de verzamelaar. Sinds 1989 is er altijd op 11 november een grote ruilbeurs in Vertus. Dit dorpje gelegen in de Côte de Blancs in Champagne kreeg de titel “wereldhoofdstad van de champagnecapsules”

Speciale uitgaves

Regelmatig maken Champagnehuizen speciale bottelingen waar dan weer een uniek placque op zit. Zo heeft Champagne De Venoge een adventskalender gemaakt waarbij je iedere dag een nieuw vakje met een unieke nieuwe placque kreeg. Er zat trouwens ook een fles Champagne bij. Vaak heeft een Champagnehuis meerdere placques in productie. zo heeft een brut weer een andere placque dan een Blanc de blancs, demi-sec of een millésime.

Start van een hobby

De volgende keer dat je een fles Champagne opent, gooi dan je placque niet weg maar bewaar hem. Naast een herrinering kun je ook zomaar een nieuwe leuke hobby hebben. Trouwens tijdens de cursussen SDEN2 – Wijnoorkonde en SDEN3 – Wijnbrevet proeven we ook Champagne, misschien mag je die placque dan wel meenemen.

17 mrt 2026
0 Comments By jeroen Wijn Nieuws , , , , , , , , ,

16 juni wijn examens in Hengelo

Examens

Goed nieuws voor iedereen die nog een examen SDEN2 (wijnoorkonde) of SDEN3 (wijnbrevet) wil doen. De Stichting Dranken Examens en Normering (SDEN) komt dinsdag 16 juni 2026 naar Hengelo om examens af te nemen.

Het afnemen van deze examens in Twente biedt een handige optie voor cursisten die anders naar Utrecht zouden moeten reizen. Dit bespaart niet alleen tijd maar ook reiskosten, waardoor de drempel om deel te nemen aan de examens lager wordt.

Iedereen die het examen wil doen wordt wel geadviseerd om zich vroegtijdig aan te melden want er zijn maar een beperkt aantal plaatsen beschikbaar. VOL=VOL

Voor aanmelden klik hier

13 mrt 2026
0 Comments By jeroen Wijn Nieuws , , , , , , , , ,

Riesling druif is jarig

Riesling viert zijn verjaardag: een druif met meer dan 500 jaar geschiedenis

Vandaag vrijdag 13 maart vieren wijnliefhebbers wereldwijd de verjaardag van de riesling!
Op 13 maart 1435 werd de druif voor het eerst officieel genoemd — en bijna zes eeuwen later is ze nog altijd de trots van Duitsland én een favoriet bij wijnprofessionals en -studenten.

Veel beginnende wijndrinkers denken bij een riesling aan een zoete, goedkope wijn uit de Moezel streek. Maar er is nog zoveel meer. De stijlen zijn eindeloos: van strak droog tot edelzoet, van licht en fris tot complex en mineraal. En dat maakt haar zo geliefd — en zó leerzaam.

Het vlaggenschip van Duitsland

De riesling wordt niet voor niets “de Koningin van de Druiven” genoemd. Met 45% van de wereldwijde aanplant in Duitsland en beroemde gebieden als Moezel, Rheingau, Pfalz en Rheinhessen blijft dit druivenras het visitekaartje van hoogwaardige witte wijn Riesling wordt vaak gezien als het visitekaartje van de Duitse wijnbouw. Duitsland produceert ongeveer 45% van alle Riesling ter wereld, met ruim 24.000 hectare wijngaarden.

Druif met bewaarpotentie

De druif rijpt relatief laat en voelt zich daarom vooral thuis in koelere wijngebieden. Steile hellingen langs rivieren bieden ideale omstandigheden omdat ze warmte vasthouden en zorgen voor optimale rijping. Riesling staat bekend om zijn levendige zuren en uitgesproken aroma’s. Typische geuren en smaken zijn: appel, perzik, citrus, en vuursteen.

Dankzij de frisse zuren hebben veel Rieslingwijnen bovendien een uitstekend rijpingspotentieel. Sommige topwijnen kunnen tientallen jaren ouderen. Als de wijn ouder wordt kan ook de goût de pétrol (petroleum) voorkomen. Persoonlijk vind ik dit heel lekker maar niet iedereen houdt ervan.

Naast droge wijnen kunnen er ook hele mooie zoete (dessert)wijnen van deze druif gemaakt worden. Denk aan een (Trocken)Beerenauslese of Eiswein.

Riesling in wijncursussen

Voor iedereen die meer wil leren over wijn is Riesling een belangrijke druif. Tijdens verschillende cursussen komt deze druif uitgebreid aan bod.

SDEN1 – Wijnvignet , SDEN2 – Wijnoorkonde , SDEN3 – Wijnbrevet

28 jan 2026
0 Comments By jeroen Wijn Nieuws , , , , , , , , , ,

Supermarkten roepen Full red gearomatiseerde wijn terug

Meerdere supermarktketens hebben een terugroepactie gestart voor flessen Full Red gearomatiseerde wijn van 750 milliliter. Door mogelijke nagisting kan er te hoge druk in de fles ontstaan, waardoor deze kan breken of zelfs uiteen kan spatten. Dat brengt risico op lichamelijk letsel met zich mee. De waarschuwing is onder meer gepubliceerd door de betrokken retailers en de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA).

De betreffende wijn is verkocht bij verschillende ketens, waaronder Boni, Boon, DekaMarkt, Dirk, Hoogvliet, Nettorama, PLUS, Poiesz, Spar, Vomar en Sligro. Mogelijk is het product ook via andere verkooppunten verspreid.

Het gaat specifiek om:

  • Product: Full Red gearomatiseerde wijn

  • Inhoud: 750 ml

  • EAN-code: 8718989041793

  • Lotcodes: L251209, L251218, L251219 en L251222

De EAN-code en lotcode zijn te vinden op de hals van de fles.

Volgens het bericht op de website van de NVWA kan het product opnieuw gaan gisten doordat restsuikers en actieve gisten na het bottelen aanwezig zijn gebleven. Bij gearomatiseerde wijnen is het risico op onbedoelde fermentatie groter, omdat deze producten extra bewerkingen ondergaan. Door die hergisting kan druk in de fles oplopen.

Consumenten wordt dringend geadviseerd de betreffende flessen niet te openen en niet te consumeren. De wijn kan worden teruggebracht naar het filiaal waar deze is gekocht. Het aankoopbedrag wordt dan vergoed.

Mocht je niet helemaal snappen hoe dit ontploffen kan gebeuren, tijdens de cursussen wijnvignet (SDEN2) en wijnbrevet (SDEN3) wordt het vinificatie proces uitgelegd.

19 nov 2025
0 Comments By jeroen Wijn Nieuws , , , , , , , , ,

Bourgondische wijnveiling opnieuw een miljoenenfeest

De beroemde wijnveiling van de Hospices de Beaune heeft dit jaar weer flink wat geld opgehaald. Met een opbrengst van €18,8 miljoen werd het de derde beste editie ooit. Geen record, wél een indrukwekkend resultaat. Dit toont ook aan dat de Bourgogne wijnen nog steeds populaire zijn. Dit jaar waren er kopers uit maar liefst 32 landen. Vooral de Aziatische markt was sterk vertegenwoordigd. Daar worden de Franse wijnen (lees Bordeaux en Bourgogne) graag gedronken.

Jarenlange traditie

De Hospices de Beaune-veiling wordt sinds 1859 jaarlijks georganiseerd in Beaune, het hart van Bourgondië. De opbrengsten gaan volledig naar goede doelen en de lokale ziekenhuizen, De wijnen worden ‘en primeur’ verkocht: ze liggen nog in vat wanneer ze geveild worden en worden pas na rijping (in dit geval in juni 2027) geleverd. De kopers kunnen de wijnen dus niet meteen meenemen en opdrinken.

Topstuk van de veiling

Het meest symbolische vat is elk jaar de Pièce des Présidents. Dit jaar ging dit vat – een Pommard 1er Cru Les Rugiens – voor €400.000 onder de hamer.

De opbrengst werd verdeeld onder twee organisaties die innovatieve technologieën ontwikkelen voor kinderen met een beperking:

EHCO (Enfance et Handicap en Côte-d’Or)

Cerveau de l Enfant (Robert-Debré Child Brain Institute in Parijs)

Bekende Franse artiesten zoals Cédric Klapisch, Vincent Lacoste, Alice Taglioni en Martin Solveig waren aanwezig om het goede doel te ondersteunen.

Voor iedereen die meer over dit wijngebied wil weten, tijdens de SDEN2 en SDEN3 wijncursussen worden de wijnen uit de Bourgogne streek besproken en geproefd.

22 okt 2025
0 Comments By jeroen Wijn Nieuws , , , , ,

Data SDEN wijncursussen 2026

Cursusdata 2026 bekend

Bij Ariva Wijnbeleving vind je een passend programma voor elk niveau – van nieuwsgierige beginner tot ambitieuze professional. Of je nu de wereld van wijn wilt ontdekken, je kennis wilt verdiepen of streeft naar het prestigieuze wijnbrevet: wij helpen je om jouw wijnreis vorm te geven.

Cursus SDEN1 (Wijnvignet): Voor degenen die hun eerste stappen willen zetten in de wijnwereld. De cursusdata zijn zorgvuldig gepland om een optimale leerervaring te bieden. Neem een kijkje op onze website voor de exacte data en reserveer je plek!

Cursus SDEN2 (Wijnoorkonde): Voor de liefhebbers die hun kennis willen verdiepen en meer willen leren over de diverse wereld van wijn. Ontdek de geheimen van verschillende druivensoorten en wijnregio's. De cursusdata zijn beschikbaar, dus aarzel niet om je in te schrijven.

Cursus SDEN3 (Wijnbrevet): Voor degenen die zich willen onderscheiden als echte wijnexperts. Deze uitgebreide cursus is bedoeld voor professionals en serieuze wijnliefhebbers. De data zijn bekend, dus plan je agenda en schrijf je in voor deze unieke kans.

Alle cursussen bij Ariva Wijnbeleving voldoen aan de strenge eisen van de SDEN (Stichting Dranken Examens en Normering). Bovendien worden onze cursussen gegeven door een ervaren register vinoloog die tevens gecertificeerd is als register wijndocent. Dit betekent dat je niet alleen kwalitatieve kennis opdoet, maar dat je ook een breed assortiment wijnen te proeven krijgt van verschillende leveranciers. Ariva wijnbeleving is onafhankelijk en kan daardoor laten proeven wat er allemaal op de markt verkrijgbaar is.

De data zijn bekend – plan vooruit en meld je aan. VOL = VOL

10 sep 2025
0 Comments By jeroen Wijn Nieuws , , , , , ,

Examenmogelijkheid in Twente

Examens

Goed nieuws voor iedereen die nog een examen SDEN2 (wijnoorkonde) of SDEN3 (wijnbrevet) wil doen. De Stichting Dranken Examens en Normering (SDEN) komt dinsdag 16 december 2025 en dinsdag 20 januari 2025 naar Borne om examens af te nemen.

Het afnemen van deze examens in Twente biedt een handige optie voor cursisten die anders naar Utrecht zouden moeten reizen. Dit bespaart niet alleen tijd maar ook reiskosten, waardoor de drempel om deel te nemen aan de examens lager wordt.

Iedereen die het examen wil doen wordt wel geadviseerd om zich vroegtijdig aan te melden want er zijn maar een beperkt aantal plaatsen beschikbaar. VOL=VOL

Voor aanmelden klik hier

28 aug 2025
0 Comments By jeroen Wijn Nieuws , , , , , , , , ,

Château Lafleur verlaat bordeaux-appellatie

Een opmerkelijke ontwikkeling in Bordeaux: Château Lafleur, een van de meest prestigieuze wijnhuizen in Pomerol, heeft aangekondigd dat het zich terugtrekt uit zowel de AOP Pomerol als de bredere AOP Bordeaux. Vanaf oogstjaar 2025 zullen alle wijnen van Lafleur en de vijf bijbehorende domeinen op de markt komen onder de aanduiding Vin de France.

De familie Guinaudeau, eigenaar van Château Lafleur, legt uit dat de strikte regels binnen de appellaties te weinig ruimte bieden om zich aan te passen aan de klimaatverandering. Denk aan maatregelen zoals irrigatie, bescherming tegen extreme hitte of vorst, veranderingen in plantdichtheid of het gebruik van andere druivenrassen. Binnen de huidige AOP-regels zijn dit vrijwel onbespreekbare thema’s. Hun motto luidt dan ook: “We change to remain the same” – we veranderen om hetzelfde te blijven.

De beslissing zorgt voor veel opschudding in Bordeaux. Sommigen spreken zelfs van een vorm van “verraad” aan de eeuwenoude tradities van de streek. Toch volgt Lafleur hiermee het voorbeeld van andere iconen die eerder voor meer vrijheid kozen, zoals Loïc Pasquet’s Liber Pater in de Graves en de beroemde Italiaanse wijnmaker Angelo Gaja, die in 1996 Barolo en Barbaresco verliet

Voor Bordeaux is dit een duidelijke wake-up call: als zelfs een icoon als Lafleur Pomerol de rug toekeert, hoe toekomstbestendig is het appellatiesysteem dan nog?

Voor de consument blijft de wijn inhoudelijk dezelfde Lafleur: afkomstig van hetzelfde terroir, gemaakt door hetzelfde team en met dezelfde hoge kwaliteit. Alleen het etiket verandert – er staat straks “Vin de France” in plaats van “Pomerol”. In Nederland in Château Lafleur onder andere te koop bij de Bruijn wijnen

Tijdens de SDEN2– en SDEN3-wijncursussen komen de regels van de Bordeaux ook aan bod en krijg je meer inzicht in de structuur van de verschillende gebieden.

20 jul 2025
0 Comments By jeroen Wijn Nieuws , , , , , , , ,

Wijnkennis Next Level ook in najaar 2025 van start

Thema's next level najaar 2025 bekend.

Dit najaar gaan we door met de Wijnkennis Next Level!, speciaal voor iedereen die al een keer een Cursus SDEN2 (Wijnoorkonde) of een Cursus SDEN3 (Wijnbrevet) heeft gevolgd.

Het is de cursus voor iedereen die zijn wijnkennis verder wil verdiepen en op zoek is naar een leerzame wijncursus voor gevorderden.

Na de thema’s in het voorjaar (Zuidwest-Frankrijk, Loire en zelfde druif, ander gebied) staan er nu drie nieuwe wijnregio’s op het programma:

  • Portugal,
  • Zuid-Afrika
  • Zuid-Italië.

Tijdens iedere avond proef en bespreek je 8 tot 10 wijnen. De groepsgrootte is maximaal 16 deelnemers, waardoor er volop aandacht is voor interactie en verdieping.

Voor meer informatie over deze cursus en de verschillende thema's klik hier